本报济宁11月8日讯(记者 马辉)“前两个月累坏啦,现在喜糖的销售量明显少了,一天能比10月份少一半。”在琵琶山市场的一家喜糖铺子,销售人员刘女士告诉记者。8日,记者走访发现,不少销售曾呈井喷状态的喜糖铺子又恢复了往日的平静。
“我一共有4家喜糖店,9月和10月这两个月份结婚的太过集中,每对新人都会买上几十斤甚至上百斤喜糖,我们这些工作人员装糖装得膀子疼。这一天下来,4家喜糖店的营业额能达到2万多元。”琵琶山路的一家喜糖铺子的摊主张女士告诉记者,进入11月份,喜糖市场的销售明显平淡多了,销售额大约降下来一半。“与上个月相比,受运输成本及原料的影响,白酥糖每斤涨了接近1元钱,糖块每斤涨了4毛多,但是价格变动基本不会影响喜糖销售。毕竟喜糖消费是刚性需求,大家办喜事也不会斤斤计较。”张女士表示。
琵琶山市场另一位喜糖摊的摊主告诉记者,喜糖市场的淡旺季比较分明,大体集中在“五一”、“十一”及春节前后,平时随着结婚人群的多少,市场略有起伏。“天冷了,结婚的也少了,现在就基本上进入了喜糖销售的淡季,估计下轮高峰就是春节之前了。”