1、肉汤
含丰富的嘌呤,过量食用是各种急慢性疼痛的罪魁祸首,是血管硬化的最直接诱因。
2、盐
过量能使细胞脱水,使肌肉收缩,神志不清。世卫组织建议每人日摄入量在10克以下。
3、鸡蛋
中医认为蛋黄性平味甘,补脾胃。蛋清性寒味甘,润肺解毒。过量则容易堵塞毛细血管,引发失明、耳聋和肾病。
4、茶叶
性寒味甘苦,是蛋白脂肪、糖与钙、铁的最佳克星。但日饮用量如在10克之内,则能清热解毒。
5、白酒
性大热,味甘苦辛,归心肝胃经。过量之酒是肝的最大杀手,善于耗血损胃,破坏骨膜和肌肉神经,诱发泌尿系统结石。
6、辣椒
营养平平。过量使胃肠黏膜干燥溃疡,扰乱消化功能。
整理本报记者马绍栋