本报泰安11月10日讯(记者 李芳芳 实习生孙静波)江南可口细腻的私房菜、风格鲜明的新派鲁菜、豪华气派的国宴……17日，即将开业的博雅经典酒店将为泰安市民献上这些经典菜品。

    10日上午，记者来到位于东岳大街西段的博雅经典酒店。酒店淮阳菜厨师杨建介绍，博雅经典酒店主要以私房菜、新派鲁菜和国宴为主，而特色菜长江四鲜更是酒店一大招牌。“我们的菜博采众长，讲究‘中味为核心，以养为目的’，集宫廷菜、官府菜和民间菜于一体，形成了清、鲜、淡、雅、醇和隽永的风味特色。”杨建说。

    博雅经典酒店总经理谭晓文介绍，酒店拥有24间高标准的客房、9间会客餐厅、37间功能齐全的KTV包厢和一个大型会议室，客人可以在酒店享受到吃、喝、玩、住、学一条龙服务。“我们争取打造出一个属于泰安人的新会客厅。”谭晓文说。

    据了解，17日，重装后的博雅经典酒店将隆重开业。届时，中国孔子画院泰山分院将落户博雅经典酒店。