文/片 本报记者赵波

    近日，记者从胶州大白菜种植基地了解到，胶州大白菜—周内将大量上市，每棵大白菜单价涨了20元，仍然吸引了北京、上海等地的商家前来订货，整个胶州生产的720万棵胶州大白菜，已经被订购出去600万棵。

    —棵“胶白”能卖60元

    19日上午，在青岛胶州市胶莱镇南王疃村的大白菜种植基地，44岁村民孙金成正在菜地里查看即将收获的大白菜，丰收的喜悦之情挂在脸上。“今年我种了10亩胶州大白菜，今年能收入6万块钱。”孙金成告诉记者。

    “去年种植面积有3000亩，今年只有2000亩。”胶州市里岔镇的赵义荣告诉记者，受去年白菜价格偏低的影响，菜农种植积极性降低，今年他们镇上胶州大白菜种植面积比去年下降三分之一，但是亩产量没有受到八九月份阴雨天气的影响，“一亩地能产一万多斤。”赵义荣说。在南王疃村，菜农张吉安也感叹白菜种少了，“去年我们合作社种了500亩，今年只有300亩。”张吉安说，去年他种了3亩，收入还不到一万元，今年种了4亩，收入能达到3万元左右。

    胶州市政府有关负责人说，为了防止菜贱伤农，政府制定菜农的最低收购价，并且还制定了商家的最高销售价，今年为每棵最高60元，最低收购价30元一棵。

    600万棵“胶白”被抢购

    据介绍，今年胶州市大白菜的种植面积为6000亩，预计生产胶州大白菜720万棵。在订货会上，来自北京、上海和青岛当地的40余家商家中有20多家签订了订购协议，600万棵大白菜已经被订购。“我们去年买了1000箱，结果销售情况非常乐观，今年我们准备订购3000-5000箱。”来自北京的客商庄胜崇光百货公司的周经理向记者介绍说，他们想用胶州大白菜做福利发

    给员工。

    胶州大白菜被抢购跟韩国泡菜危机有多大的关系?对此，胶州市大白菜协会的农艺师李正家认为，胶州大白菜跟前期的韩国泡菜危机没有任何关系，一方面是胶州大白菜菜叶中含有大量水分，并不适合做泡菜，另一方面胶州大白菜的生长周期与韩国制作泡菜的季节也不符，因此他认为今年大白菜的抢购背后还是跟市场的需求有关。记者从订货会上了解到，现在订购胶州大白菜的都是国内的一些大型连锁超市，其中不乏青岛的利群、大润发等超市。

    每棵“胶白”都有身份

    胶州市大白菜的种植面积6万亩，有34家基地在生产“胶州大白菜”，认定基地面积6016亩，市民如何辨别是否是正宗“胶州白菜”?对此，胶州大白菜协会的负责人介绍，市场销售的每棵正宗胶州大白菜都粘贴有原产地证明商标，消费者可以通过每个商标的唯一编码来辨别。

    记者了解到，今年胶州大白菜先后参加了省政府组织的“山东省名优农产品深圳展销会”、“青岛国际农产品交易会”等，在青岛国际农产品交易会，胶州大白菜被评为“青岛十大名优农产品”之首，农业部总经济师张玉香、原副省长贾万志等领导亲自切开并品尝胶州大白菜。在原来已开辟的北京、上海、济南、青岛等城市的定点销售单位的基础上，今年仅北京就增加了中国华能集团团购、和瑞鑫源商贸有限公司和青岛市政府驻北京办事处等指定销售单位。

    “目前胶州大白菜也作为一种高档菜走出了一条品牌之路。”胶州市的副市长丁继恕说。

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    白菜批发价翻了五倍

    去年大白菜便宜卖不动，今年韩国泡菜危机将白菜推向了风口浪尖，今年的普通白菜价格怎么样?记者走访青岛市内的抚顺路批发市场发现，今年白菜的批发价在0.75元到0.8元之间。

    而在“去年普通白菜批发价一毛五一斤，今年能达到七毛五到一块。”孙金成说，是村里的合作社劝告他多种白菜。青岛绿村农产品专业合作社的理事长张居波说，今年南王疃村一共种植300亩大白菜，平均亩产1200棵，今年的批发价格最低能卖到30元一棵。