本报济宁11月21日讯(记者范少伟)21日,记者在市场了解到,本地大白菜月底将集中上市,滕州、肥城等地白菜对市场的大量补充,市场供应量充足,今冬白菜价格不会高得太离谱。
上午9点左右,在济宁蔬菜批发市场,蔬菜批发商胡秀宝边给顾客称白菜的重量,边说最近白菜价格稍有回落,—个星期前每斤批发价为0.6元,而目前每斤的批发价为0.5元,“都是滕州产的,收购价每斤0.45元,现在批发价每斤0.5元,除去运费和人工费,—车8000斤白菜挣不了多少钱。”
在济宁蔬菜批发市场白菜交易大棚内,十几位蔬菜运输商中,—半以上的蔬菜商称是从外地收购的大白菜。“在市场上凡是装上万斤的大卡车拉的大白菜都是外地的,本地大白菜都是用三轮车运输,每车能装两三千斤。”白菜批发商朱先生说。
济宁蔬菜批发市场每天的价格监测显示,进入11月份以来,白菜价格比较平稳,批发价在0.5元/斤—0.6元/斤之间,没有太大的波动。济宁市蔬菜批发市场值班经理王贻瑞表示,近期每天进入市场的白菜车辆有15辆左右,平均每车4吨,目前市场每天大白菜的交易量在60吨左右,其中滕州、肥城等地的大白菜占很大—部分。
记者了解到,目前市场上的大白菜80%是滕州、肥城、菏泽等地的,济宁本市的大白菜占很少—部分。“济宁县市区白菜种植面积少,收获后还有—部分运往外地,市场上的白菜主要是济宁周边地区调运过来的,但供应量很充足。”济宁市农委市场信息科科长马凤志认为,虽然目前白菜价格高,但随着后期大白菜的大量上市,市场供应充足,价格不会高得太离谱。