本报记者杨淑君

    前景>>冬季民俗游潜力很大

    山东大学旅游管理系副教授王晨光认为，民俗是不分季节的。对渔民来讲，一年分忙时和闲时两季，忙时撒网捕鱼，游客可以体验渔民的生产劳动；闲时则会有一些娱乐性的活动，这时渔民有足够的时间举行一些节庆活动，所以在这个季节，民俗会展现得更充分、更完整。“挖掘冬季民俗游大有可为。”

    记者了解到，为了积极引导冬季旅游消费，搭建扩大冬季旅游市场消费平台，日照也在积极开发民俗游，旅游部门也在积极探索，结合今年举办的第二届“好客山东贺年会”，营造到民俗村过大年的节日氛围，努力将到日照民俗旅游村过大年活动做成亮点。

    冬季民俗游到底该怎样做？专家认为，冬季民俗游可挖掘的潜力很大，但要尽快从数量扩张阶段过渡到质量发展阶段。

    支招>>形成自己的特色

    “日照的酒店形象不如青烟威，但它的民俗文化积淀比较厚重，这是日照的优势。”谈起对日照民俗以及酒店的印象，王晨光说，“但关键是如何把这些优势转化成产品，形成自己的特色。”

    王晨光说，目前开发冬季日照民俗旅游，关键是提高旅游品质，尽快从数量扩张阶段向质量发展阶段过渡，或者在两方面共同做文章。“开发民俗游要增加参与性项目。”他说，因为很多民俗活动本身并不具备很强的吸引力，如果仅开发观赏性的项目，把游客当成局外者，吸引力就更小了。所以应该营造一种浓厚的氛围，让游客参与其中，亲身体验。

    日照职业技术学院旅游学院院长吉良新教授认为，可以整理古代渔民民俗，现场展示水族舞、服饰、渔船、渔网等，或编成生动活泼的渔家生活剧现场表演。

    现状>>缺少民俗文化内涵

    自1999年日照民俗旅游发轫，到现在已十多年。目前，全山海天旅游区已经发展到20余个民俗旅游村，2600余户民俗旅游户，接待床位10万余张，成为全国最大的民俗旅游目的地之一。

    十年来，民俗村的渔家饭店档次提高了，水电供应通畅了，外来游客的居住条件改善了，但这些渔家也和城市中的宾馆越来越相似，缺少渔家生活气息。对此，山东大学旅游管理系副教授王晨光认为，“民俗游”是一个很丰富的概念，只能说日照在民俗游的低端产品方面做得比较好，规模较大、发展较早，在全国的影响力也比较大。同时，这些民俗村在日照旅游迅速发展的时期，也起到了很大的作用，缓解了市内酒店的接待压力。但严格来讲，这只是民俗游的一部分，而民俗游应该可以完整展现民俗文化，这种文化是经过很长时间积淀下来的，有自己特色的东西，不是这些几乎雷同的宾馆所能体现的。

    专家简介

    王晨光，男，山东蓬莱人。1987年毕业于山东大学经济系经济管理专业。复旦大学访问学者。现任山东大学管理学院旅游管理系副主任、副教授，硕士研究生导师。主要研究领域：旅游市场开发、旅游企业战略管理、旅游产业经济和旅游目的地营销与管理。

    吉良新，男，山东日照人。教授。现任旅游学院党总支书记兼副院长，主持旅游学院工作，为旅游管理国家示范专业建设项目负责人、“山东省旅游行业定点培训单位”负责人。曾获日照市政府三等功嘉奖、“日照市旅游行业先进个人”等荣誉称号。国家高等教育“十一五”规划教材高职高专餐旅管理与服务类专业编写委员会委员。