文/片 本报记者马文青 见习记者胡洋洋

    为让学生健康成长，济宁市于今年9月底启动了“学生饮用奶计划”，凡是在校中小学生，每天只要花1.56元，就可以在每天第二节课后喝出自专用牧场，由专用生产线独立生产，不添加任何防腐剂的学生“专供奶”。截至目前，学生饮用奶在城区已试发一个多月了。在对学生奶质量表示认可的同时，不少家长对学生课间喝凉奶表示不满，而老师们也对既要教课，又要承担分奶以及废弃奶盒回收清洗等工作表示“对学生奶爱不起来！”

    家长>>孩子冬天喝凉奶，让人受不了

    “昨天儿子喝了学校发的学生奶以后，拉肚子了……天气越来越冷，奶那么凉大人都温热了喝，更何况小孩呀！本来是好事结果起了反作用，还不如不喝！”日前，在济宁市一网站论坛，一位网名为“菲小猴”的网友以“学校发的学生奶没法喝呀”为题发帖，表达了对孩子在课间喝凉奶的不满，引起众多家长跟帖赞同。而在不少把学生奶引进校园的学校，班主任老师们也表示接到过家长关于让孩子冷天喝凉奶的投诉。

    “跟老师反映了很多次，也没起作用，只好让孩子把奶带回家来再喝！”学生家长刘女士称，最初得知女儿可以在学校喝上学生奶的时候自己非常支持，当天下午就让孩子报了名。“质量、价格我们都挺满意，就是冬天让孩子喝凉奶这件事我接受不了！”刘女士称，女儿的胃本来就不好，天越来越冷，老是喝凉奶，她担心女儿的胃受不了，“要是再这样，我们下个月就不订了！”

    老师>>分装后还要存放，热奶变凉

    8日上午9：30，下课铃声在济宁市运河实验中学响起。在传达室紧挨着的一个房间，两位女教师熟练地打开一个柜子，一股热气立刻迎面扑来。在柜子里，有30余箱学生奶和一个小型热风机。“孩子们喝凉奶对身体不好，这个箱子是专门给孩子们加热奶的！”一老师一边给记者介绍，一边根据手里的名单把取出的奶分装到贴有各班标签的塑料储物箱里。而各班负责领奶的学生则抬起各班的牛奶，到班里去发给订奶的同学。“我们学校有700多个学生订奶，数量少点，企业送奶的车一次就送来四五天的奶，我们根据订奶的学生数，头天晚上就得插上电给奶加温，不然热不透。”

    而在济宁市十五中学，学生们就没有这么幸运了。尽管学校专门腾出一间车库供学生奶存放，但由于学校订奶学生有三千余人，数量多，没有多余的地方存放加热柜，牛奶只能由供奶企业当天加热后在上第一节课时送到学校。“每箱24盒，三千多盒大概100多箱，这么多奶从企业仓库运到学校，再卸下来、按班级分好，学生抬到班里再发到订奶学生手中，这么长的时间不凉才怪。”一负责分奶的老师告诉记者，由于订奶自愿，每个班级中有的学生订、有的不订，数额不同，学校老师接货后还要按订数重新拆盒分装。分装以后还要存放一个小时左右才能发到学生手中，经过如此长时间，盒装的奶早已很凉了。

    班主任>>既教课又分奶，有点忙不过来

    谈到分奶环节，既是任课教师还是班主任的刘老师一肚子苦水：“每天第二节课，我们学校后勤上的5个人和各班主任都要来分奶，第三节课还要把各班学生喝完的奶盒子收回来整理，有时候到第四节课都忙不完……”刘老师称，除了日常的教学、备课、写教案、改作业，班主任老师还要负责班级、学生管理，现在每天又要拿出两个多小时来分奶，“忙起来只恨自己少长了几只手！”

    记者了解到，除了分发学生奶，对废弃奶盒的回收也让老师和学校头疼不已。在济宁市运河实验中学牛奶存放室，房间内除了储存着提前送来的牛奶，还有回收的奶盒，而后者占据了整个房间三分之一的面积。

    “奶盒如果不清洗，残留的奶液很快就会变质，不仅有异味，还会招来苍蝇，要是在夏天情况更糟。”济宁市琵琶山中心小学一老师称，老师们日常工作已经非常繁忙，根本没有时间做这些，可为了校园卫生和孩子们的健康，只能下班后加班，感觉压力很大。

    记者手记

    做好衔接工作才能让好事办好

    给学生提供营养丰富、价格低廉、质量安全的饮用奶，在他们最适合身体吸收的时段饮用，这是教育部门实施学生饮用奶计划的初衷，也是一项民心工程。经过有关部门多方努力，学生奶终于走进济宁校园。

    但让学生奶进入校园并不是目的，而是要通过这种方式，让学生们喝到好奶，健康成长。喝凉奶显然不利于学生的健康，长期让老师耗费大量时间用在学生奶的分发及奶盒回收等事项上显然也会影响正常教学工作的开展。学生奶进校园，还需要各部门多协调，做好各个环节的衔接工作，才能把这件民心工程办好。