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春茶价格普涨近一成
主要受人工成本及天气因素影响,清明过后还将看涨
  • 2011年03月22日 作者:
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    春茶上市。  本报记者 马辉 摄

    本报济宁3月21日讯(记者 马辉) 21日,记者走访济宁城区的一些茶叶店了解到,春茶已经陆续采摘和上市了。受人工成本及天气因素的影响,今年的春茶价格看涨,涨幅预计为一到两成。 

    21日,记者在科苑路上的某茶叶批发店了解到,今年的龙井新茶已经到货,受人工成本上涨的影响,茶叶价格目前已经普遍上涨8%左右,预计清明节过后整体鲜叶的产量会大幅下降,届时价格还会有一轮明显上涨。同时,铁观音、乌龙茶要5月份上市,预计价格变化不会太大。 

    “通常来讲,4斤2两鲜叶能够炒出一斤茶叶,跟去年相比,人工成本有所上涨,炒出一斤茶叶的人工成本上涨了近10元钱,这些成本都要消化在茶叶的售价里。”茶叶批发商梁女士介绍,往年龙井的批发价为一斤150元左右,利润也仅为3-5元,现在要提价近10元左右,这让她也十分犯愁。 

    “天气因素及人工成本的增加,在一定程度上推高了今年的茶叶价格。”从事茶叶生意多年的王先生分析,很多济宁市民喜欢喝头道新茶,但由于浙江、安徽等绿茶主产地去年遭遇了恶劣天气,导致绿茶产量有所下降。同时,南方采茶、制茶的工人十分稀缺,一些茶场的用人成本也有所提高,这些因素都将显现在今年的春茶价格上。

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