本报记者 秦雪丽 实习生周雪通讯员衣学红魏双萍

    近日，家住蓬莱的陆先生反映，在自家经营的饭店里发生一起啤酒瓶爆炸事件，致使服务员和客人受伤，这个爆炸的啤酒酒瓶生产日期为2007年，按照国家相关规定，“过期”两年。对此，记者走访市场调查发现，“超期服役”的酒瓶不在少数。

    事件“4岁”酒瓶爆炸伤两人 酒厂赔偿店主800元

    家住蓬莱的陆先生在郊区经营一家小饭店。近日，服务员应客人要求用热水将某品牌啤酒加热，怕啤酒爆炸，服务员逐一将瓶盖打开，当开到第五瓶时，啤酒瓶突然发生爆炸，服务员手臂被炸伤，一位客人的手脚也有不同程度的受伤。为此，陆先生赔偿客人与服务员一定医药费，同时免除了被炸伤客人一桌餐费，“加上服务员养伤期间的误工费，这次爆炸造成的损失上千元都不止。”陆先生说。

    事发后，陆先生联系到该啤酒厂，酒厂工作人员告诉他，啤酒瓶的回收使用期限为两年。在调查酒瓶爆炸原因时，陆先生发现爆炸酒瓶的生产日期是2007年，同时，自家店中还发现多瓶生产日期为2007年和2008年的啤酒酒瓶。对此酒厂工作人员解释，他们对啤酒瓶的检查只能是抽检，不可能每一个都检查。

    针对这起事故，陆先生要求厂方赔偿客人和服务员的医药费、服务员误工费等损失1800元。对此，酒厂工作人员表示，根据公司规定，只能赔付陆先生饭店2捆啤酒。陆先生对处理办法不接受，遂来到工商部门进行投诉。后经工商部门的多次调解，啤酒厂一次性赔偿陆先生800元损失费，陆先生勉强接受，并表示不会再购买该品牌啤酒了。

    调查 不少酒瓶“超期服役”回收不认日期只认瓶

    据了解，早在1996年，国家就出台了《啤酒瓶GB4544—1996强制性标准》，要求啤酒生产厂家必须使用B型防爆酒瓶。该标准建议：“B”瓶的回收使用期限为两年，这也就是酒瓶的保质期。那么，目前市场上流通的酒瓶保质期是多久呢？对此，记者走访了烟台市区的多家大型超市以及路边小商店进行调查。

    在市区一家大型超市的啤酒货架上，记者发现酒瓶的生产日期主要集中在2009、2010、2011年，极少数是2008年生产。在路边较小的商店中，记者看到啤酒瓶的生产日期大部分集中于2008、2009、2010年，最晚的甚至在2006年。

    据烟大市场怡好便利的老板介绍，他们回收自家店里销售的啤酒酒瓶，一个瓶一毛钱，而对啤酒瓶的生产日期问题，并没有特别的限制和要求。“回收的酒瓶厂家会来收购，至于厂家用来做什么，我们并不清楚。”

    随后，记者联系到本地一家啤酒生产企业，据该企业瓶子办的一位工作人员介绍，他们只从烟台啤酒经销商那里回收酒瓶，不接受散户的啤酒瓶。而关于玻璃啤酒瓶的使用期限问题，该工作人员表示并不知情。

    反应 废品站洒瓶当玻璃卖 多数市民不知酒瓶有保质期

    废品回收站的酒瓶怎样处理？带着种种疑问，记者走访了市区多家废品回收站，发现玻璃酒瓶大都与一堆碎玻璃堆到一块。在环山路附近一家废品回收站，据长期从事废品收购的袁先生介绍，“前几年玻璃啤酒瓶厂家还回收，现在厂家都不要了，我们也不愿意收了，我们这里的啤酒瓶大多是从饭店或市民家里收购来的，价格很便宜，全部当碎玻璃卖。”

    在采访过程中，记者发现绝大多数的市民并不清楚啤酒瓶的使用期限，也很少注意这一方面的问题。“我经常喝酒，但是从来不知道玻璃酒瓶有使用期限，倒是听说酒瓶爆炸伤人的事情，所以买酒的时候会选择瓶子上印字母B的防爆瓶。”市民张先生告诉记者。

    “我只知道啤酒的保质期一般是180天，因此在选购时，只注重品牌和生产日期，从来没有关注过瓶子的使用年限。”家住莱山区的市民王先生介绍。

    对此，山东广耀律师事务所的徐源声律师表示，尽管“两年期限”是建议性规定，但仍具有规范性，如果“过期”啤酒瓶发生爆炸，造成消费者受伤，从法律层面来说，厂家承担责任更重些。“双方也可以对爆炸的酒瓶进行质量鉴定，来明确责任。”