本报济宁5月2日讯(记者 陈鸿儒) 4月30日上午,济宁市烹饪餐饮业协会在运河宾馆召开第二届会员代表大会,会上,对烹饪餐饮业的先进集体和先进个人进行了表彰,并为获得济宁市烹饪餐饮业烹饪大师、烹饪名师等荣誉的业界精英进行了颁奖。
当日,济宁市烹饪餐饮业协会的148家会员单位和300多名会员齐聚一堂,进行了换届选举,表彰了济宁市餐饮业先进集体和先进个人,并为获评烹饪大师、烹饪名师、服务大师、服务名师的业界精英进行了颁奖。
据了解,济宁市烹饪协会成立6年来,先后举办了四届京杭运河美食节和孔府菜美食节,塑造了孔府菜、运河美食等全国的餐饮品牌,餐饮业收入6年翻了三番,平均年增长率达20.39%。