本报5月29日讯(记者 聂金刚) 露天烧烤规范治理开始,城区主次干道经营露天烧烤将被取缔。不少烧烤店老板称,规范,且应出台细则。
29日,多家烧烤店老板在得知露天烧烤将被规范治理时表示,他们一直都是露天烧烤,如果露天烧烤被禁止,他们的生意将会受到很大影响。胶州路一家烧烤店老板说,现在烧烤店的竞争很激烈,很多已经开始赔钱,“要是不让露天烧烤,很多店会倒闭。”
沂州路和淮河路交叉口的一家烧烤店老板称,城区主次干道经营露天烧烤将被取缔这一说法很模糊,他们这些从事烧烤行业的业主很难立即将露天烧烤改为室内烧烤。“如何界定主次干道是个难题,要是真正处罚起来估计很多人会有意见。”
这位店老板介绍,露天烧烤在增加客源的同时,还能减少生意成本。如果露天烧烤取消,店面的客流量会减少,而且改为室内烧烤后,开空调、装除尘设备等一系列的费用将增加成本,影响到烧烤生意,这一点是他最不愿看到的。
记者走访过程中了解到,尽快出台露天烧烤规范治理细则,使整顿、处罚做到一视同仁,成了众多正在从事露天烧烤的烧烤店目前最为关心的问题。