1.对放置的食物进行整理与分类，将生鲜、水果、熟食等食物设置独立空间。对于一些内部空间较小的冰箱，可以用保鲜膜和玻璃容器将食物隔离开来进行独立存放。

    2.新鲜的蔬菜在冰箱内存放的时间最好不要超过3天，新鲜的水果应该经过清洗和擦拭后再放入冰箱内。不要将买回来的蔬菜和塑料袋一起放入冰箱内储存。而应将蔬菜清洗后用保鲜膜包好后再放入冰箱。

    3.鸡蛋、牛奶这类食物具有一定的保质期限，不应长期存放，应在其保质期内存放食用。纸盒包装的牛奶最好是将其放在玻璃瓶内进行储存，因为纸盒的原材料是纸浆，冰箱内充足的水分容易导致细菌滋生。

    (专刊记者 化强)