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开学临近,暑期打工学生离去
餐饮业再现“用工荒”
  • 2011年08月24日 作者:
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    本报8月23日讯(记者 高倩倩) 23日,记者在采访中了解到,随着开学临近,一些暑期打工的大学生陆续离开打工单位,这加剧了餐饮业的用工荒。

    23日中午,在新湖路上一家餐馆内,刘颖告诉记者,她今年读大三,之前在人民医院实习,因为时间不是特别紧张,她便和同学一起在餐馆打工,“马上就开学了,这两天我们就走了。”店主告诉记者,刘颖和她同学在店里工作都很认真,确实也帮了很多忙。“我现在就张罗着招洗菜工和点菜员了,她俩走了,店里真忙不过来。”店主说道。

    青龙街上一家烧烤店的工作人员告诉记者,暑假期间正值烧烤旺季,店里招了几名兼职大学生,可眼看就要开学了,“学生走得差不多了,正到处招人呢。”

    23日上午,记者在德州学院采访时看到,校园内多处海报栏上都张贴着招聘小广告。“招小时工”、“招传菜员”、“粥屋招聘”等招聘信息占了小广告的很大比重,有的招聘启事还写有“开学后继续干者优先”的字样。

    记者发现,这些招聘的店铺多为餐饮行业,工作时间多为上午11点至下午2点、下午6点至晚上9点半等就餐者比较集中的时间点。记者根据联系方式咨询了一家饭店的招聘人员,“店里暑假打工的学生都陆续走了,趁着学生刚开学,招小时工先应付着,再做招长期工的打算。”王姓经理表示。

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