本报济南10月17日讯（记者 李岩侠）“8月底前我们厂是一个月能干七八天，休两天干一天，现在每天都能开工四五个小时了！”17日，记者从济南环科资源利用公司了解到，在众多责任酒店的支持下，自愿与环科签约、同意其定时上门收集餐厨含油废水的酒店已增加到400家，一直处于半停产状态的回收企业终于能天天开工转起来了！

    “应该说，自从8月底平阴济南格林生物能源公司利用地沟油制售食用油大案曝光，齐鲁晚报开展揭批地沟油系列报道，我们这边的回收业务就开始明显回升。”济南环科资源利用公司总经理王志俊介绍。他说，8月底齐鲁晚报开展阻击地沟油系列报道前，与公司签约定期上门回收的酒店有120余家，公司每天只能从酒店收集到几吨含油废水，最好时一个月开工七八天。这一阵，与公司签约同意上门回收的企业增加到400家，公司回收车每天早晚兵分9路到市区收集两轮，每天都能收集到20多吨含油废水，每天能开工四五个小时。

    “天天开工，是一个月前我想也不敢想的奢望。”王志俊说。他告诉记者，济南环科的前身是成立于1999年的历城餐厨废弃油酯试验厂，从2010年开始专业从事酒店餐厨含油废水收集加工业务。他认为，城市餐厨垃圾的处理和再利用应该是一个有前途的阳光产业，完全符合社会发展和城市建设要求。但是，没想到，由于废弃油酯的回收漏洞堵不住，在地沟油回收上正规军难敌“游击队”，回收公司因为没有原料一直是开开停停，难以为继。“差的时候每个月开工三四天，好的时候每月最多开工七八天。社会上一爆出地沟油之类的反面事件，愿意把废油交给我们处理的酒店就会增加些，舆论监督一放松，我们就没活干！”

    在济南环科公司，这一阵子最忙的应该是负责与酒店签约合作的赵斌了。电话邀请、上门洽谈、签约、察看餐厨现场、改造或直接加装油水分离器。他说，自从9月份，他这里就开始连轴转，不少酒店主动要求公司上门回收酒店的餐厨含水废油。少的时候一天签三两家，多的时候一天五六家。签约酒店西到平安店，东到彩石，工程部4个人，天天加班加点地安装分离器。“昨天，刚帮鸿腾三馆的几个店把油水分离系统改造完，今天晚上12点之后，要到工业南路上四季明湖施工。”他说。

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