买的猪肉比较多,一时吃不完的话,可以在表面抹上一层盐,或者油炒至变色再放起来,这样保存的时间可以长一些。
肉馅的话,可以在上面抹上一层食用油,或者炒一下晾干后再放到冰箱里,储存的时间可以变长。
10月17日市区部分菜价
菜品 菜价(元/斤)
大白菜 1-1.25
鸡蛋 4.3-4.4
精瘦肉 14.5-16
花肉 14-15.5
芸豆 3-3.5
辣椒 1.5-2.5
西红柿 1-2
茄子 1.5-2.5
黄瓜 1-2.5
卷心菜 1-2
韭菜 1.5-4
菠菜 1.5-4
土豆 1-2.5
大蒜 2-3.5
姜 2-3
鲅鱼 10-20
带鱼 10-25
鲳鱼 30-40
偏口鱼 15-20
螃蟹 15-40
本报记者 王敏 通讯员 孟华 (本菜价综合环海农贸城、幸福河市场、红利市场、文化路市场得出,仅供参考。)