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螃蟹披甲上阵,横行菏泽市场
市民多选择买普通河蟹、湖蟹来尝鲜;阳澄湖大闸蟹价高,市民感叹“尝不起”
  • 2011年10月18日 作者:
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    本报记者 董梦婕

    金秋时节,芦花飘,蟹膏黄。又到螃蟹上市季节,菏泽各大水产销售店和超市内都摆上了黄满体肥的各地湖蟹,相比普通湖蟹的热销,价高货少的蟹中精品———阳澄湖大闸蟹却鲜有人问津。

    17日上午,记者在菏泽市水电街某农贸市场看到,各水产品销售商户的摊位前几乎都摆着鲜活的螃蟹,他们将螃蟹用网兜分类装好,并标明平均重量。一只只螃蟹挥舞着大钳子,奋力地搏斗,妄想挣脱网兜的束缚。

    “每只螃蟹的重量不同,价钱、口感都不同,越肥的螃蟹越好吃。1两多的螃蟹40元/斤,2两的螃蟹50元/斤。”水产商李先生提起一兜螃蟹告诉记者,菏泽市场销售情况不错,他也因此赚了一把。

    记者发现,该农贸市场商贩销售的多是普通湖蟹及河蟹,并没有商户销售阳澄湖大闸蟹。“阳澄湖大闸蟹都是定点销售,真正的阳澄湖大闸蟹不会在农贸市场上出售,即使打着阳澄湖大闸蟹的旗号销售,市民也不会相信。”

    而在阳澄湖大闸蟹专卖店,记者却没有看到和农贸市场一样的热销场面。17日下午,记者在菏泽市华英路某阳澄湖大闸蟹专卖店内看到,8个水箱内分别放置着不同规格的大闸蟹,价格从168元/斤到388元/斤不等,一位市民正在选购。

    “买几只是为了送礼,自己哪舍得吃。”买完大闸蟹准备离开的市民王先生表示,尽管价格贵,但是为了新鲜,一咬牙买了六只准备送礼。

    “购买大闸蟹自己吃的市民不多,大部分市民购买是为了送礼。”该店王经理告诉记者,阳澄湖大闸蟹的高昂价格在一定程度上影响了销售。

    随后,记者采访发现,多数市民对阳澄湖大闸蟹并不感冒,高昂的价格让不少市民对阳澄湖大闸蟹望而却步。“大闸蟹的味道应该都差不多,阳澄湖大闸蟹一只要几十元、几百元,吃着太奢侈。”家住牡丹北路的市民孙女士说,吃湖蟹、河蟹尝鲜比吃价格贵出四五倍的阳澄湖大闸蟹要实惠。

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