本报通讯员 鲁燕 本报记者 柳斌

    在19日烟台市老龄部门公布的“十大寿星名单上”，芝罘区杨明运老人以114岁高龄再次蝉联烟台十大寿星之首。作为烟台市甚至是山东省的“老大”，杨明运老人的生活状况、长寿秘诀也引起了市民的关注。 

    20日中午，本报记者来到位于芝罘区锦绣新城的杨明运老人家中，见到了胡须满把、身板硬朗的杨明运老人。

    饭量不减每周还能喝点酒吃点肉

    雪白的胡须垂至胸前，身着暗红色唐装。20日中午记者来到杨明运老人家时，他正坐在客厅窗边的椅子上晒太阳，阳光透过玻璃射到室内，老人的背有些驼，前倾着上身，双手交叉放在腿上。

    客厅的书柜上摆放着很多奖杯、奖状和证书。有中国老年协会颁发的“世纪健康老人”奖杯，省老龄部门颁发的“齐鲁十大百岁健康寿星”奖状、“孝星之家”奖状，市老龄部门颁发的寿星奖章等。 

    “老人中午喝了多半碗稀饭，炒的卷心菜放了辣椒，他不能吃辣，又单独给他炒了鸡蛋。”老人的侄子杨玉兴介绍说，老人现在饭量还好，平时中午能吃半个豆包，今天中午喝了稀饭，吃了一个鸡蛋。 

    杨明运老人一生无子女，到了老年，由老人的侄子杨玉兴和侄媳妇照顾。如今侄子杨玉兴也已经79岁，侄媳81岁。  

    去年老人获得烟台市十大寿星称号时，记者也曾采访过他。或许是老人刚刚理完发的缘故，和一年前相比，老人看起来清瘦了些。

    杨玉兴告诉记者，老人的身板依然樱兰，饭量与之前相比没有减少，早上起来，先冲一包藕粉，早饭侄媳妇为他盛半碗稀饭，剥一个鸡蛋放到稀饭里，然后再加两块桃酥，老人能全吃完，早饭后还能再喝半斤牛奶。 

    红烧肉一直是杨明运老人的最爱，前些年老人颇爱吃红烧肉也喜欢喝少量酒。如今，杨明运老人每周都能吃一顿炖肉，喝上点酒。

    “吃的数量没以前那么多了，每次能吃一两块。”侄媳妇说，孩子们经常会在周末看望老人，我们聚餐喝酒的时候，也为老人倒上点，每次能喝半两白酒，是家人专门为老人准备的三鞭酒。

    吃饭穿衣都能自理只是背有些驼了

    老人在椅子上坐了一会儿，开始打盹。上身慢慢前倾，快要贴在腿上。侄子杨玉兴走到老人面前，将老人的身子扶了扶，并在老人的耳边喊了一句：“身子向后靠，别往前趴。”老人微微动了下身子，一会儿又快要趴在了腿上。

    杨玉兴告诉记者，老人年轻的时候在码头干苦力，老了驼背情况越来越严重，现在直不起腰来，一打盹身子就要趴到腿上。

    杨明运是24岁从河北省唐山市来到烟台。小时候家里很穷，只得外出做童工，来到烟台后，先是在一家制盐厂当工人，后来当过厨师，抗日战争开始后，又到烟台码头当搬运工。抗日战争胜利后，又转业到面粉厂做基层工人。后来在面粉厂退休。他的老伴在60岁时双目失明，72岁病故。 

    “他是一个好强的人。”杨玉兴这样形容自己的大伯。虽然已是114岁高龄，老人每天早上起床自己穿衣服，晚上自己脱衣服。有时候洗漱、上厕所都是自己拄着拐棍去卫生间。家人担心他的安全，每次见他去厕所的时候都扶着他。 

    每当吃饭的时候，家人把饭给他盛在碗里，他自己拿筷子夹菜，自己端着碗吃饭。 

    杨明运老人的房间，收拾得干净整齐，一张木桌上放着山东省老龄部门在2008年颁发给他的“泰山寿星”艺术品。杨玉兴告诉记者，考虑到老人的安全，他现在每天和老人住在一起，屋里的东西都是老伴和女儿收拾的。

    耳朵背了电视不看了喜欢讲讲以前的事儿 

    “现在老人也不愿动弹了，从早到晚坐在椅子上。”杨玉兴介绍说，去年老人还经常到阳台上走动，看看外面的风景。 

    老人坐的椅子旁边有一台电视，虽然电视经常开着，但是老人很少关注电视画面，眼睛一直目视前方或者闭目养神。“前些年还经常看电视、听收音机，近些年耳朵有些背了，我们和他说话也要凑在耳边。”杨玉兴介绍说。 

    虽然老人眼睛有些花，耳朵也有些背了，但是老人的思维依然清晰。“孩子们周末来的时候，经常缠着他讲讲他过去的故事，有时候也让他讲讲史书，老人高兴的时候就讲给大家听，他年轻的事记得很清楚，思维也很清晰。”杨玉兴说，人老了就很容易健忘，但是他的大脑一直很清晰。 

    去年记者采访杨明运老人时，他还讲过一段《三国演义》和年轻时候听过的评书。

    一家三代都是长寿人心胸豁达是重要原因

    杨明运老人兄弟四个，他排第二，只有他健在。杨玉兴介绍说，父亲和几位大伯都曾经是船员，由于大伯杨明运晕船，后来来到烟台做苦力，没想到他活得岁数最长。 

    “我父亲是因为喝酒过度后来得了病，60多岁过世的，其他叔父也相继过世，但是祖父和曾祖父都很长寿，都是80多岁过世的。”杨玉兴说，那时候家

    境条件不是很好，能活到80多岁已经算是高龄。

    在杨玉兴看来，大伯能如此高寿，心胸豁达是最重要的原因。老人性格好，做工人时没和工友吵过架，结婚后夫妻没红过脸，先后搬了多次家，与邻居没吵过嘴。他在家也不发脾气，天天乐呵呵地，不生气，也不生病。“从小到大，他从来没有责罚过我们。” 

    在家人看来，杨明运是个豁达的人，与世无争，知足常乐。他不识字，但记忆力好，过去听过的评书，都能原原本本讲出来，也经常讲给别人听，在厂里时跟工友讲，在家里给孩子们讲，孩子们说是听着他的故事长大的。