10月29日，为期三个月的好客山东休闲汇在青岛落下了帷幕。在休闲汇期间，山东各个地市努力营造休闲氛围，举办了各式各样的主题活动，而在休闲汇闭幕的当天，青岛当地更是营造了浓厚的休闲氛围，“到山东不可不买的100种旅游特色商品”、“到山东不可不吃的100种美食”等活动更是吸引了大批群众驻足感受。
赚足 眼球的景区推介
“济宁这边抽奖送景区门票啦，大家快来瞧一瞧！”刚刚走进景区展示区，便被这一洪亮的宣传声所吸引。只见济宁市旅游局的几位工作人员正在展区前卖力地“揽客”，其中一人手拿一副扑克牌，供排队的市民和游客抽取，展架上列出了相应的奖项，作为一等奖提供的三孔通票，引起了众人的兴趣，眨眼间一条长长的队伍组成了。
为了丰富好客山东休闲汇的内容，实现市民、游客、景区、地市全方位、更立体互动，营造浓厚的休闲氛围，在青岛奥帆中心休闲汇闭幕晚汇的现场外，一场地市景区的推介大戏提前拉开了帷幕。
在泰安市旅游局搭建的展台前，同样安排了抽奖活动，但促销人员“皇帝”和“皇后”的打扮却赚够了回头率，不少抽完奖的市民和游客又提起相机拍照，仿佛过了把“穿越瘾”。“这不是李逵吗？他也会吹箫？哈哈，多么和谐友爱的场景。”在梁山景区的推介处，借助《新水浒传》的热播，以英雄人物造型示人的工作人员每逢出场必引来阵阵掌声，当硬朗豪气的李逵吹箫走出来时，更是引起不小的躁动。
在“100个不可不去的景区”展区，各地市旅游局携景区、旅行社齐上阵，为了有足够的吸引力，在促销手段上可谓创意百出、新意十足。为活跃气氛，潍坊市旅游局首先为每位游客送上了风筝；临沂展区前更是搬出了煎饼摊，现场制作现场卖，市民们尝到新鲜煎饼的同时，还能更深入地去了解临沂旅游和临沂文化。据了解，各地市旅游局在组织好各自展位的同时，每个景区还提供了不少于100张的打折门票、优惠券和景区宣传资料，民俗表演、现场抽奖和纪念品派送轮番上演，让“100个不可不去的景区”展区成了休闲汇闭幕晚汇外的另一个热点。
赚足 口水的百种美食
在百丽广场举办“到山东不可不买的100种旅游特色商品”、“到山东不可不吃的100种美食”的展销活动，汇集了全省最具特色的商品和美食。期间，促销、试吃，优惠不断。
东阿阿胶、平阴玫瑰、烟台苹果、莱阳梨、枣庄长红枣、莱芜香肠……当看到来自全省各地的土特产集聚百丽广场时，不少人以为走错地儿，来到了“山东省土特产博览会”。
“出来旅游总是少不了买些当地的土特产带回去，但往往每次只能带一两个地方的东西，这次来青岛居然能同时买到山东省17地市的美食和商品，此行真是太幸运了，而且还有这么多的优惠，这时候不多买点以后就难有这样的机会了。”在百丽广场美食商品展区，不少来自外地的游客都发出了这样的感叹。站在百丽广场楼上，放眼往下望去，只见每个地市的美食商品展区前都站满了人，像赶年货大集一样热闹。有的市民正在津津有味地品尝着枣庄生产的蟹黄酥，有的游客则对着日照的黑陶好一阵研究，更有许多市民和游客已经掏出钱买起了德州扒鸡，他们脸上都堆满了笑容。
据了解，“到山东不可不买的100种旅游特色商品”和“到山东不可不吃的100种美食”是由山东省旅游局组织统一评选，并向社会推介。百种商品涉及山东省各地名牌商品、名优特产，如青岛啤酒、东阿阿胶、平阴玫瑰、烟台苹果、莱阳梨、枣庄长红枣、莱芜香肠、沂蒙煎饼、周村烧饼、泰山驴油火烧、张裕酒、日照绿茶、德州扒鸡、鄄城鲁锦……好客山东休闲汇期间，百种商品受到追捧，各市积极组织百种商品集中销售，并采取优惠折扣方式让利百姓，全省已有67家旅游购物商店、商场、超市集中销售百种商品。
赚足 趣味的主题活动
由山东省各地市联合青岛星级饭店开展的“到山东不可不吃的100种美食———地市美食周”活动也是这次休闲汇闭幕的亮点。据介绍，各地市可自行设计宣传册或优惠券等，宣传推介本地美食，并引导观众联合到组织开展美食周活动的饭店品尝。
青岛的丽天大酒店举办了“济南美食周”活动，走进酒店大厅便感受到了美食周浓厚的氛围，电子显示屏滚动播放着美食周宣传的相关内容，展板上写满了济南市入选“到山东不可不吃的100种美食”，只是看着菜名，就足以让人垂涎欲滴。“从来没有听说过‘九转大肠’这道菜，这次出来采风住在丽天酒店，总是听到山东的朋友提起它，还一直推荐我吃。总算在午餐的时候看到这道菜了，听说这道菜先煮、再炸、后烧，出勺入锅反复数次，直到烧煨至熟。品尝了一下，甜、酸、苦、辣、咸兼有，烧成后再撒上香菜末，增添了清香之味，盛入盘中红润透亮，肥而不腻。这么好吃的，有特色的菜，我一定还要推荐给其他朋友们。”来自中国城市第一媒体旅游联盟的杨女士赞不绝口地夸赞着山东的美食，同时，葱烧海参、糖醋鲤鱼、爆炒腰花、甜沫等几大济南特色美食也让几个同行的省外媒体朋友们念念不忘。
另外，青岛市旅游局也组织了本市饭店和餐馆学习制作“百种美食”，主要饭店和餐馆推出“百种美食品尝周”等主题活动，借好客山东休闲汇闭幕式在青岛举办的机会，让全省的美食渗透到岛城，凭借青岛旅游在山东的地位，进而将山东的饮食推广至全国乃至世界。
