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最近蔬菜价格大幅回落,港城市场也不例外———
红根菠菜卖出了白菜价
  • 2011年11月02日 作者:
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    商贩正在整理蔬菜。本报记者 秦雪丽 摄

    本报通讯员 王文惠  本报记者 秦雪丽 李娜 

    随着大白菜、萝卜等蔬菜的批量上市,市场上蔬菜价格出现大幅回落。根据省农业厅发布的对35种蔬菜价格的监测数据显示,上周(10月24日—30日)山东蔬菜批发均价为2.39元/公斤,连续第4周下跌,山东省农业厅最新数据显示价格同比下跌25.59%。11月1日,记者走访了烟台市区两大蔬菜批发市场及多家零售市场,发现港城蔬菜价格降幅不小,其中以绿叶蔬菜尤为突出。

    批发市场

    蔬菜价格便宜了 最高降幅达90%以上

    11月1日一大早,记者来到烟台市区幸福蔬菜批发市场,此时的市场非常热闹,商贩们在讨价还价的买卖蔬菜,卡车及地面上摆放着许多新鲜蔬菜。“最近蔬菜价格便宜了,刚到的大白菜,买点吧!”一位商贩兜售说,这些大白菜来自莱阳,非常新鲜。 

    记者在批发市场转了一圈,发现与一个多月前相比,蔬菜价格有了普遍回落,其中以绿叶蔬菜尤为突出。

    在一家蔬菜摊点处,一位张姓摊主告诉记者,一个多月前,红根菠菜的市场批发价为每斤五六元,而现在降到五六毛钱一斤,可谓卖出了“白菜价”,茼蒿也由原来的每斤四元钱,降到七毛钱一斤。“头菜、土豆、茴香等蔬菜价格都降了,最高降幅能达90%以上。” 

    据幸福蔬菜批发市场管理处的一位工作人员介绍,目前市场日供应蔬菜以本地蔬菜为主。“比如大白菜,一个月前市场上的大白菜大都来自东北,而现在市场上流通的大白菜主要以莱阳、招远、蓬莱、海阳等周边县市区为主。”该工作人员介绍,价格也有很大回落,由原来的每斤一元钱,降到三四毛钱。

    零售市场

    2元左右的蔬菜很普遍 市民开始偏爱绿叶菜

    批发价格大跳水,零售价也随之跟跌。记者走访红利、文化路农贸市场发现,和10月初相比,很多蔬菜的价格都有所下降,两元一斤的蔬菜很普遍,前段时间高高在上的叶菜类也落到了1元左右。菠菜1-2元/斤,白菜0.5元/斤,韭菜1.5-2.5元/斤,市民菜篮子开始偏爱绿叶菜。

    在红利市场买菜的梁淑琴,自行车车筐里放了一捆菠菜,一把韭菜,车把上挂着几条鲅鱼,手中拎着一棵大白菜。“现在绿叶菜便宜了,我买的这捆菠菜两斤多才两块钱,放在一个月前要10多块呢。”买到新鲜又实惠的菜她很得意,一边说着还一边向熟悉的人推荐今天哪家的菜好。

    综合市区几个市场的蔬菜价格,11月1日当天,土豆、卷心菜、萝卜的价格都是1元/斤,黄瓜0.75-1.5元/斤、辣椒2-2.5元/斤。

    探寻原因

    凉地菜与大棚菜扎堆丰产上市 供应量充足 

    短短一个多月的时间,蔬菜价格缘何如此暴跌?“供应量充足或是主要原因。”负责幸福蔬菜批发市场监管的工商所一位负责人介绍,一个多月前,市场上蔬菜供应量为30.65万公斤,而目前市场上流通的蔬菜量达到37万多公斤,供应量增多,价格自然会有一定回落。“不过,与去年同期相比,蔬菜价格降了不少,降幅达30%左右。” 

    采访中,不少商贩称,凉地蔬菜与大棚菜扎堆集中上市,是造成蔬菜价格大跌的重要原因。桃村的尹建坤种了4亩白菜,因为今年天气好,加上管理上心,本该11月中旬上市的秋白菜,提前上市了。“本来以为早上市,可以卖个好价钱,没想到现在价格跌的不行。”在红利市场卖菜的尹建坤看着一车的白菜直摇头。 

    去年,天气原因的影响,白菜质量不好且上市较晚,再加上韩国泡菜危机的影响,大白菜卖价最低1元/斤。尝到甜头的菜农,今年扩大了种植面积。“去年一棵大白菜可以卖六七元钱现在卖三元钱,价格掉了一半。俺村子今年可是种了四五百亩白菜,有的人一看不挣钱干脆先放在地里了。”尹建坤说,包括他在内的很多村民都后悔盲目跟风多种了菜。

    菜农声音

    本地菜丰产上市 外地菜很是“受伤” 

    蔬菜价格降了,销量又如何?在文化路市场做蔬菜生意的刘坤告诉记者,每天早上,他都会到幸福蔬菜批发市场进货。“上个月去进菜,什么都挺抢手,现在进了批发市场远远地就有人招呼批菜。”据他介绍,每年到了10月底11月初蔬菜的价格都会下落。“这个季节,外地菜、本地菜集中上市,价格降了下来,销量却上不去,买卖不好。”这个季节的生意主要是维持老客户,挣钱不多。 

    王明达,在幸福蔬菜批发市场干了10多年生意,谈到目前的蔬菜价格,他用“极少见”来形容。尽管蔬菜价格暴跌,但销量却并没有太大增长。“尤其对我们这种批发外地菜的商户来说,能保证成本就不错了。”据了解,王明达有两辆拉菜的卡车,总运输量在24吨左右,主要从寿光、青州等地运输蔬菜到烟台,所运蔬菜涉及30多个品种,在市场上,可以说是最大的蔬菜批发商户。 

    “本地菜的丰产上市,对外地菜的冲击很大。”王明达介绍,销量明显下降,有些蔬菜甚至出现倒挂现象,“比如茄子,在外地批发价为1.2元每斤,而烟台市场批发价则为1元每斤。”另外,运输、人工成本也是一笔不小的支出,王明达给记者算了一笔账,油钱1500元,所雇用的10多个工人,一天的人工费就1000多元,“菜价便宜,销量下降,现在生意并不好做。” 

    不过,王明达称,随着天气的转寒,大雪天气的到来,凉地菜逐渐退市,蔬菜将以外地菜为主,到时价格可能会有一定回升。

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1-9月份鲜菜价格整体平稳莱州和蓬莱下降幅度较大
红根菠菜卖出了白菜价
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