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- 2013年06月24日
来源：齐鲁晚报
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 | ◥参展商现场制作打糕。
记者 王震 摄 |
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□记者 王帅 报道
本报6月23日讯 蚵仔煎、深坑臭豆腐、担仔面、卤肉饭、沙茶酱、太阳饼等,此次食博会最大的亮点,非台湾美食莫属,吸引了不少威海市民的关注。而来威的百余台湾企业也发现了威海广阔的市场和地理优势,打算来威投资,进而进攻韩国市场。
牛头牌沙茶酱是台湾家喻户晓的厨房调料,多种口味供消费者选择。食博会上,沙茶酱吸引了不少市民试吃,更有市民掏腰包购买不同口味产品。销售牛头牌沙茶酱的工作人员薛如华说,公司一直很看重威海市场,他相信牛头牌沙茶酱在威海会有更大市场。目前,其产品已进入市区部分超市销售,销售量日益增加。三天的食博会让薛如华意犹未尽,目前已有不少餐饮企业和商超表示出对产品的极大兴趣。
这三天,台湾餐饮连锁企业“冰果师”也吸引了不少商家有意加盟。该公司负责人介绍,威海的市场潜力巨大,目前公司正筹备在威海开设两家直营店,希望明年能在威海布20多家“阵地”。中华两岸连锁经营协会工作人员刘文正介绍,台企此次来威“试水”,三天的展会令台商很满意,“经过评估,大家认为威海市场可以打90分。”刘文正说,不少台商看中威海巨大的市场潜力,由于有与韩国相近的地理优势,不少有长远眼光的台商更是“瞄”上了韩国市场。
说起台湾美食“众星亮相”食博会,记者从威海市国际投资促进中心获悉,受到该中心邀请,中国台湾国民党第18届第4任中央常务委员吴志刚、中华两岸连锁经营协会理事长王国安等来威考察,并对台湾名品街、台湾美食街、台湾文化创意园项目进行洽谈。考察后,台湾美食便确定亮相此次食博会。
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