千份免费哈根达斯,50分钟抢光

烟台哈根达斯免费试吃,市民争排队,场面壮观

2013年07月01日　来源：齐鲁晚报
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　　6月29日下午,众多市民在哈根达斯店前排队试吃冰激凌。　见习记者　韩逸　摄

　　本报6月30日讯(记者　于涛)　千份免费哈根达斯,50分钟抢光!29日下午,刚在烟台开业的哈根达斯,在振华商厦门前举办免费试吃活动,引得市民争相尝鲜。有心急市民提前一个多小时就排上了队,1000份冰激凌在50分钟内就快速抢光。有市民觉得1000份冰激凌不可能这么快就发完,打算先逛街再领,没想到因此错过机会,后悔不迭。
　　29日下午两点左右,活动还没开始,振华商厦西门哈根达斯新店橱窗外就已排起了长队,接近3点时,三四百人的队伍已经曲折排出了几十米。
　　“这是哈根达斯在烟台的第一家实体店的开业活动。”本次试吃活动的负责人曹经理介绍,28日,哈根达斯在烟台的第一家门店开业,29日,他们一共准备了1000份太妃脆饼口味的冰激凌球,打算在下午3点半开始免费发放给到这里排队的市民。
　　活动原定下午3点半开始,可是不断有市民顶着午后的太阳加入到队伍中去。为了不影响过往车辆通行,哈根达斯员工在队列中设置了临时护栏,将整个队伍盘成了数列。可是队尾的市民依然排到了护栏外面,占据了振华西门的小半个广场。看这架势,如果活动还不开始,队伍很快就会占满整个广场。所以,活动方决定,原定3点半的活动改为3点正式开始。
　　冰激凌的发放速度很快,市民的热情同样高涨,高峰时达到五六百人之多,这让很多刚从振华逛完出来的市民目瞪口呆:“怎么这么多人?”不少围观市民大呼“真壮观”,有的当场就加入了队列。
　　虽然活动的截止时间是下午5点,可是活动开始后20多分钟,第一个冰柜中的冰激凌就已告罄。“按照这个速度,活动恐怕要提前结束了。说实话,在其他城市办了这么多次活动,烟台这边的效果是最好的。”曹经理说。
　　下午3点50分,本次免费试吃的1000份冰激凌就已全部发放完毕。许多市民来晚了没赶上,也有市民认为1000份肯定不能很快发完,打算先逛街再领,没想到错过了机会,后悔不已。
□纵深　高端餐饮市场正日渐成熟
　　根据开业两天的人数统计,6月28日和29日两天的顾客都达到了400多人,接下来哈根达斯会根据在烟台的营业情况逐渐开设新店。哈根达斯的大区经理介绍,目前山东省内总共有5家哈根达斯实体店,分布在济南、青岛和烟台这3个城市中。
　　此前,世界销量第一的软冰激凌品牌DQ已经在烟台开了几家门店,哈根达斯的到来是否会带来新的竞争?哈根达斯的两位经理不时强调,哈根达斯的定位是“高端冰激凌品牌”,与目前烟台其他冰激凌店并无冲突。“我们店里的冰激凌并不是现场制作的,都是从国外做好之后再空运到这里的。”哈根达斯烟台振华商厦店店长吕经理说。
　　“其实不光是吃冰激凌,更多的是带来一种生活方式。”市民吴先生认为,成熟的品牌背后代表的文化,比如享受生活,才是市民应该注意的。
　　从去年开始,星巴克、哈根达斯等高端餐饮品牌逐步进入烟台。对此,鲁东大学商学院副院长刘良忠认为,这表明烟台的一些高端餐饮品牌消费市场正在日渐成熟。“此类品牌的到来,除了能让市民享受到这些产品和服务外,对烟台本土品牌市场也有促进和培育作用,比如人员管理方面、企业文化推广方面。”
　　刘良忠说,其实目前国内外餐饮企业在硬件上差别不大,但本土企业在软件上的进步和建设还是任重道远。
　　本报记者　于涛