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生姜零售价最高到了10元/斤 |
由于市场上货源不足,“姜你军”卷土重来 | |
- 2013年10月31日
来源:齐鲁晚报
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本报10月30日讯(记者 吴江涛) 最近几个月,姜价一直居高不下。近日,记者走访发现,烟台市场上姜价已经普遍涨到了每斤8元,开发区的德胜市场甚至达到了每斤10元,而去年同期,烟台市场上的生姜价格是每斤2元左右。“姜你军”为啥又来?记者近日走访大姜重要产区莱州和烟台市场,进行调查了解。 10月30日上午,记者走访了市区烟大、红利等市场。在烟大市场,老姜占了很大一部分,记者从商贩那里了解到,老姜的价格是每斤8元左右,少量的新姜价格在每斤6元左右。 “随便拿起一块姜,就得5块钱,去年这个时候能买好几斤了。”一位市民说。 在红利市场,有部分商贩的姜是自己所产,所以姜的价格比其他市场略低,但也卖到6.5元/斤。 此外,烟台市物价局的价格监测数据显示,10月29日,德胜市场的姜价是每斤10元,而德胜市场去年10月30日的监测价格则是每斤2元。 在一家农贸市场,记者随手掂了一块不到手掌长的老姜,一称将近1元。 有心的市民也发现,除了姜的价格上涨,市场上可以买的姜也比以前少了。商贩告诉记者,目前市场上基本都是之前存的老姜,而现在老姜的库存越来越少,正是因为如此,姜价才一直居高不下。姜贩们担心,如果过段时间,新姜收不上来,姜价还有可能会上涨。 对于大姜货源出现断档的情况,记者专门走访了大姜重要产地莱州。 记者从姜农口中了解到,因为夏天持续半个月降雨后,接着半个月无雨可下,今年大姜普遍减产。由于各项种植成本和人工成本没有降低,产量却少了,不少姜农想先存一存,等放成老姜后再卖,以卖个更好的价格。 莱州大姜协会会长张旭斌介绍,现在老姜的收购价每斤6元左右,近十年来还没出现过这么高的价格。新姜的价格也达到2.6元左右,达到近几年价格新高。 30日,幸福蔬菜批发市场的菜贩孙女士正将手中的姜清理干净,尽管卖相不好,仍卖到6.5元/斤。 实习生 吕奇 摄
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