山东青州云门酒业(集团)有限公司座落于古九州之一的青州。上世纪八十年代初期,公司通过学习茅台工艺,研发生产出了酱香型云门陈酿酒,先后于1979年荣获山东省一轻厅优质白酒,1983年获山东省优质产品,1984年获轻工业部酒类质量大赛银杯奖,1987年成为中国白酒协会向消费者推荐的优质酱香酒之一,1988年获首届中国食品博览会金奖,2007年获山东省老字号,2010年被评为中华老字号,同年被确定为山东省酱香型白酒生产示范基地,被誉为“鲁酒之峰,江北茅台”,打造出了独具云门酒业特色的北派酱香品牌。 2009年3月,云门酒业集团与茅台集团、郎酒集团一起参与了全国酱香型白酒标准的制定,并成为山东省酱香白酒技术规范的唯一制定者。云门陈酿现已作为中华老字号产品被山东省档案馆永久收藏和展出。
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