休闲快讯 日前,三季度我省816家饭店有效填报星级饭店统计调查管理系统相关数据公布,受政策面影响,三季度经营状况与去年同期相比仍为下降,全省政务市场延续萎缩,餐饮收入依旧受影响下滑较大,客房收入稳中有升,说明我省星级饭店在市场的调整下逐渐改变以往“大餐饮、小客房”的经营模式,逐渐走入理性经营。星级饭店通过前期进行转型,经营状况比二季度有所好转。 从统计数据看,三季度经营收入、客房收入、餐饮收入比去年同期均为下降,但环比略有上升。客房收入17.02亿元,占总经营收入的比重为40.96%,同比下降18.4%,环比增长26.27%;餐饮收入19.47亿元,占总经营收入的比重为46.88%,同比下降15.9%,环比增长9.75%。 因三季度为旅游旺季,旅游热点城市随因政务市场不景气经营下挫,但商务客人、团队游客及旅游散客份额增加,烟台等个别城市星级饭店营业收入同比呈现增长态势,环比出现较大幅度增长。 (李芳芳)
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