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标上“儿童”二字,价格高出六倍 |
| 专家:选购营养强化食品需警惕微量元素过量 | |
- 2014年03月26日
来源：齐鲁晚报
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文/片 本报记者 穆静
实习生 李倩 杨洋
“这年头,孩子的钱最好赚”。在各大超市里,同一品牌的食品,只要冠以“儿童”标签,价格就会比普通产品贵出好多。仔细比较一下食品成分会发现:儿童食品配料与成人食品配料大同小异,有些儿童食品中添加了一些非必需的微量元素或标榜“有机”,打上儿童专用,价格就扶摇直上。
标上儿童专用,
食品价格翻倍
19日,记者走访了济南市几家大型超市发现,标有”儿童”字样的产品配料与同品牌普通产品配料趋同,但价格相差不少。一款800g的麦心龙须面标价为10.2元,而同品牌的204g麦心儿童蝴蝶面却卖到了17.8元,平均每克儿童面是普通面的七倍。究其成分,儿童面比普通面里多加了钙、铁、锌、硒和酪蛋白酶。
在调味品专区,一款儿童有机酱油价格为28元,而同品牌的另一款特级原汁酱油”售价仅为15.9元。究其配料表,不同之处在于该儿童酱油用的是有机脱脂大豆、有机小麦；后者用的是非转基因脱脂大豆和小麦。针对近一倍的差价,售货员表示儿童酱油是有机产品,卖得很好。记者对比了这两款酱油的营养成分表发现:儿童酱油的蛋白质含量为2%,而同品牌非儿童酱油的蛋白质含量为3%,儿童酱油的蛋白质含量非但不高,反而较低。
还有一些标上“儿童”字样的食品,与未标“儿童”字样的食品配料类似,可价格高出不少。记者看到,一款300g儿童蔬菜面价格为5.3元,与一款300g鸡蛋面营养成分上标写的每100g中所含的能量、蛋白质、脂肪、碳水化合物、钠等完全一致,后者只卖4.2元。
在超市里,王女士拿着一盒标价19.6元的儿童颗粒面对记者说:“虽然儿童面比普通面贵很多,但是感觉给孩子吃儿童面比较放心。这年头孩子的钱最好赚,但是当家长的还是愿意多花钱买个心理安慰。”
专家建议:
警惕微量元素过量
千佛山医院儿童保健科主任李燕告诉记者:“添加钙铁锌硒维生素等成分的食品属于强化食品。其中添加的微量元素可以被人体吸收,但是不要多种强化食品同时食用,以警惕微量元素过量。李燕表示,月龄儿童补充钙铁等微量元素要适量,可以食用少量强化的面条、米粉等,但最好要参考医生建议。“如果长期食用的话,最好咨询一下医生。”
据了解,人体微量元素过量补充反而会有害身体。婴幼儿补锌太多可能降低机体抵抗力而感染其他疾病。成年补锌太多还易诱发冠心病、动脉硬化症等。一旦一种元素过多,就会占了别的元素的“座位”,引发新的营养不良。
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