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考前进补热,海参销量涨两成 |
| 被不少家长奉为备考考生补脑良方,5月将迎来销售高潮 | |
- 2014年04月14日
来源：齐鲁晚报
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本报4月13日讯(见习记者 臧振 陈姿彦) 距高考还有不到两个月,不少考生家长开始通过各种途径为考生补充营养。近日,记者走访淄博各大海参专卖店以及水产市场发现,随着高考进补热的出现,原本低迷的海参市场逐渐火了起来。
“跟年后一个月比,销量涨了两成多。”张店柳泉路一家海参专卖店经理说,从3月中旬开始,陆陆续续有家长来为备考考生选购海参,其中卖得最好的是一种450元/斤左右的泡发海参。“泡发海参可以直接食用,很受顾客欢迎,上周我一天最多卖出去7斤多泡发海参。”
在张店华光路一商场内,市民谢女士正在水产专柜前为高考的儿子买海参。“上次家长会,听别的家长说,孩子每天吃一只海参可以提高记忆力和免疫力,还能改善睡眠。我就寻思着给儿子买点补补。”谢女士说。
市民安女士告诉记者,她女儿在淄博一所重点中学读高三,备考压力很大。“我从年后开始,每3天给闺女送一次海参汤,一次用两头海参。她现在状态不错。”
而在张店金晶大道一水产市场,记者注意到,不少商贩还提供免费处理鲜海参的服务。商贩黄先生介绍,鲜海参经焯煮、冲洗、去内脏、烫煮等步骤处理后,就可食用,还保留了海参特有的营养价值。“我觉得鲜海参营养价值高,买回去给孩子补补脑。”市民于先生说。
另据张店和平路一家海参专卖店老板介绍,虽说现在销售有了些起色,但还没到“高考海参”销售的高潮。“从往年来看,5月是家长扎堆给孩子买海参的时候,即食海参卖断货是常有的事,我们一般也会搞一些应季的促销活动。”
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