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千斤保真日照绿茶回馈市民本报创刊5周年之际,联合知名茶厂掀起日照绿茶抢购热潮即日起,市民可拨打电话0635-8277092抢购纯正日照绿新茶原价90元/斤品质日照绿,现只需60元/斤 |
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- 2014年06月11日
来源：齐鲁晚报
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昨天本报报道的《南方茶冒充日照绿,超半数不正宗》受到了聊城市民的广泛关注,很多读者纷纷致电本报,如何才能买到正宗的日照绿茶。
值齐鲁晚报·今日聊城创刊五周年来临之际,为回馈广大读者,让市民买到品质好的日照绿新茶,本报将联合知名茶厂举行直销惠活动。届时原价90元/斤的保真日照绿茶,现价只需60元/斤。市民可拨打电话0635-8277092抢购纯正日照绿新茶,地点:聊城市兴华西路93号院内2楼齐鲁晚报·今日聊城编辑部。
本次支持厂家的日照茶园
日照绿茶适合聊城人口味
据了解,目前聊城市民消费的绿茶从产地分主要以日照绿茶、湖北绿茶、浙江绿茶三种为主。其中,尤以日照绿茶销量最好。作为鲁茶领军茶,日照绿茶在种植面积、规模、产量上都是山东第一。
那么,日照绿茶为什么特别受聊城人喜爱呢?“咱们北方人口重,过去聊城人爱喝花茶,因为其口味比较浓艳。随着人们保健意识增强,茶文化的普及,茶种类的增多,绿茶的保健功效也越来越被认可,其杀菌、消炎、抗癌、防辐射功效都是世界公认的。而日照茶香气高、滋味浓,尤其适合聊城人的口味。
千余斤好茶惠市民 均来自原产地日照
春节前,本报曾联合知名茶厂举行过一次保真日照绿茶直销惠活动,短短几天时间里,近2000斤日照绿茶被市民抢购一空,期间本报还曾多次从茶厂补货。此次直销惠活动在聊城茶友当中口口相传,获得了良好的口碑。
眼下,正值新茶上市时间,又恰逢齐鲁晚报·今日聊城创刊五周年之际,本报为了回馈水城广大读者,特与日照知名茶场取得联系,再次举行保真日照绿茶直销惠活动,有需要购买绿茶的企业和市民可以提前打电话预约。“我们主推的这款中档茶,原价90元/斤,现价60元/斤,提前打电话预约。“我们保证,无论哪种价位,销售的每一款日照绿茶均来自原产地,经过精心加工的,消费者对其品质完全可以放心,最低的价格,最纯正的品质。”
原价90元/斤品质日照绿,现只需60元/斤
除了个人订购,企业采购也不在少数。王先生在一家企业负责采购业务,他告诉记者,前几年,公司每年夏天都会购买日照绿茶作为员工福利。但是这两年来,这种福利逐渐取消了。究其原因,主要是因为大量的南方茶冒充日照绿茶混杂在茶叶市场,普通市民难辨真假,导致很多像他这样想喝日照绿茶的市民不敢买了。现在夏天到了,很多员工很想喝上一口纯正的日照绿茶,他本想到日照直接采购,但考虑到对市场不够熟悉,还是有些犹豫。
“日照的光照时间充足,而且是海洋性气候,空气比较湿润,很适宜茶树生长。此外,我们北方相较南方昼夜温差更大,农作物生长积累的营养物质比较丰富,叶片厚,香气高,滋味浓,耐冲泡,有一种消费者非常喜欢的浓郁板栗香。而此次活动所销售、惠赠聊城市民的茶叶正是具有这样的品质。”茶厂相关负责人介绍。
为了让大家尽快喝到今年的新茶,即日起,市民可通过拨打热线0635—8277092预定新鲜保真日照绿茶。6月13日至15日,本报将在聊城市兴华西路93号院内2楼齐鲁晚报·今日聊城编辑部举办日照绿茶直销惠活动,原价90元/斤品质的日照绿,现价只需60元/斤。 (张召旭)
如何辨别“日照绿”?
茶艺师建议消费者:好的日照绿茶从感官上来说讲求三绿:干茶绿、汤色绿、叶底绿。干茶绿首当其冲,很多的无良茶商就是用添加色素的方法来提升干茶的绿色。那么该如何鉴别呢。其实很简单。
首先取干绿茶少许,放入白瓷杯,加入热水冲泡。等待一会儿,待茶水冷却。然后倒掉茶水,观察茶具。加了色素的茶叶,冲泡后茶具上端就会出现一个明显的色素圈,或绿或红,以绿色居多。没有添加色素的绿茶则不会出现这种颜色的茶圈。好的日照绿茶如春茶头采则几乎没有茶渍,甚至冲泡过夜也不会变色。品质稍微差一点的日照绿茶会出现一圈茶渍,但其颜色为褐色。
至于部分茶商以南方茶冒充日照绿茶。从外形上看很难分的清,就需要入口品尝了。日照绿茶冲泡后特点为:香气高、滋味浓、耐冲泡、口感清醇、鲜活清香、有浓郁的板栗香、豌豆鲜味。而南方绿茶则是:青草香味,冲泡时间也比较短。
另外,从直观上区分,南方假冒茶的干茶形式多样,有的短小细黑,有的翠绿带毫,粗茶有的干杆较多；从香气上区分,假冒的日照绿茶香气明显不足,泡出的汤色,假茶较为混浊,日照绿茶则透明清澈,香气高、滋味浓是日照绿茶的突出特点。另一个重要的特征是,日照绿茶耐冲泡。假茶当中还存在着另一种形式,即掺茶。掺茶就是真假相掺,这种茶消费者辨别起来比较难。
区分假日照绿茶还有一点可用,即认品牌。一般说来,品牌企业考虑到作假的致命后果,不会作假,越是优秀的品牌越珍视自己的信誉。
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