|
全市188家小饭桌登记备案 |
| 全部小饭桌数量远超这些,为孩子选择时您可得看准了 | |
- 2014年06月11日
来源：齐鲁晚报
-
 【PDF版】
|
|
|
|
|
本报泰安6月10日讯(记者 路伟 通讯员 王建永) 近日,泰安市食品药品监督管理局公布全市188家登记备案小饭桌名单。而全市小饭桌的数量远远超过这个数目,工作人员提醒家长,为孩子选择托管中心时,应选择具备《餐饮服务许可证》或备案证的正规单位。
2011年4月,泰安市在全省范围内率先将小饭桌纳入监管范围内。为了进一步规范小饭桌,根据《山东省学生小饭桌食品安全监督管理暂行办法》,泰安市食品药品监督管理局对外公布全市登记备案的小饭桌名单,查询网址是http://www.tafda.gov.cn/。
此次公布的名单共188家,分布在各县市区,其中泰山区最多为108家、岱岳区4家、东平县14家、肥城市10家、宁阳县24家、新泰市28家。
记者了解到,全市小饭桌的数量远不止这个数。10日中午,记者来到仓库路小学附近,正好赶上学生吃午饭。
记者看到除了名单公布的小饭桌,还有名单之外的小饭桌也在营业。“我家孩子在这家小饭桌吃了三年,感觉还可以,原来选这家时也是同事介绍来的。”市民陈先生的儿子在仓库路小学上四年级,他选择的这家小饭桌已经登记备案。“有部门对小饭桌进行监管,家长也放心了。”也有家长提出了自己的担忧,“登记的小饭桌就这几家,但是学生太多,有时选择没有登记备案的小饭桌也是无奈之举。”
泰安市食品药品监督管理局工作人员称,目前学校附近还有因不达标而未注册登记的小饭桌,家长为孩子选择小饭桌时应在188家小饭桌内选择。市民可以在泰安市食品药品监督管理局官方网站查询具体名单。
工作人员介绍,此次名单的确定是根据《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国食品安全法实施条例》、《餐饮服务许可管理办法》、《餐饮服务食品安全监督管理办法》等相关法律法规制定,这些法律法规对小饭桌的食品安全要求进行了规定。
“小饭桌加工经营面积要和就餐人数相适应,有独立的食品加工场所和就餐、休息场所,加工场所内应设置相对独立的洗消、主食加工和食品冷冻、冷藏等区域。加工场所面积不得低于8平方米,且不能与家庭混用。”工作人员说,经营小饭桌必须具备冷藏设施,并保证正常投入使用。
另外,小饭桌禁止加工制作凉菜。“小饭桌经营人员必须每年进行健康体检,取得健康合格证明后方可从业。”工作人员说。
市民如果就餐时发现食品安全问题可以拨打12331进行投诉。
本稿件所含文字、图片和音视频资料，版权均属齐鲁晚报所有，任何媒体、网站或个人未经授权不得转载，违者将依法追究责任。
| |
