济宁首家麦当劳盛大开业
全市消费者可享与世界同步的餐饮文化
2014年06月30日 来源：
齐鲁晚报
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记者:谢谢您为济宁的市民介绍了这么多好吃的麦当劳食品,我相信,济宁的市民也会争先去麦当劳餐厅品尝一下。我也很想了解一下,麦当劳是如何做到提供给顾客的都是高品质的食品的呢?
曹文宝:顾客信任我们,因为我们有世界级的最好的食品安全和质量控制体系。我们在原料安全链的保证,贯穿于从田间到餐桌每一个环节,从农业的种植、养殖到工厂化的生产加工,再到流通环节的从发中心配送到各个门店,递送给我们每一位顾客,这是一个完整的过程；我们在检验工序的保证,坚持严格的食品安全和质量标准,麦当劳每一家供应商都必须通过严格审批,确保在整个供应链中确保可控制。
在整个流程中,我们有160多道食品安全检查工序,以确保我们提供给顾客的始终是安全和高品质的食品。此外,我们“为你而做”的系统保证了顾客在餐厅里面拿到的产品是热而新鲜的,因为“为你而做”的精髓就是根据顾客的需求现点现做,以生菜为例,在“为你而做”系统操作下,我们放在汉堡包里面的生菜就会爽脆清甜不失口感。
160多道安检 保障食品安全
本报济宁6月29日讯(记者 汪泷) 28日,世界零售食品服务业的领先者——麦当劳公司进驻济宁,首家餐厅—运河城餐厅隆重开业。
当日上午9点,虽然距离开业典礼还有段时间,300多平米的店内已经座无虚席,不少市民在餐台前排起了长长的队伍。在济宁高新区一家外资企业任职的Julia,在济宁工作两年的她早就听说了麦当劳即将落户这里。“在美国时,麦当劳是许多人平时所不可或缺的食物,济宁首家餐厅开业,我和朋友们迫不及待地就赶来想要吃个痛快。”
作为济宁首家麦当劳餐厅,这家有着数十年国际领先餐饮文化的连锁巨头,无疑吸引了许多济宁消费者的注意力。为让济宁消费者体验到世界级的饮食文化,麦当劳运河城餐厅和世界其他地方的麦当劳一样,采用了“Allegro经典”设计风格,其意为“节奏的快板”的设计理念,足以让与时间赛跑的都市白领们、家庭、友人小聚的亲朋好友们身心愉悦,轻松享受团聚畅谈的欢乐时光。餐厅内还专为孩子们设置的儿童乐园区,小朋友们在享受美味食品的同时,还可以找到属于他们的乐园。
“济宁市第一家麦当劳餐厅的顺利开业,需要特别感谢济宁市委、市政府给予的大力支持”,麦当劳山东市场负责人杜延松先生在开业典礼上表示,中国城市化进程的飞速发展催生出对现代餐厅体验的新需求,麦当劳在致力于将餐厅打造成简单快乐生活发源地的同时,也积极为时尚潮人和家庭顾客提供独一无二的用餐体验。麦当劳会继续把握和支持所有能使地区经济发展的机遇和合理化建议,努力实践好美食、好团队、好邻居的品牌承诺。
开业当天,济宁运河城餐厅也推出了许多丰富多彩庆祝活动——“开业套餐好礼相送”、“幸运大转盘”,而“幸运小会员”活动更适合有孩子的家庭顾客前来参加,在6月28日至30日期间,凡12周岁以下的小朋友在餐厅登记并成为麦当劳餐厅的小会员就可以即刻获得麦当劳小礼品一份,未来还可以随时参加小会员不同活动。
做顾客心中至捷美食的首选 本报专访麦当劳(中国)副总裁兼北区总经理曹文宝
记者:走进麦当劳餐厅就感觉到这家餐厅非常的时尚,能请您给我们介绍一下吗?
曹文宝:麦当劳的一切努力都是基于顾客的需求,当下的年轻人希望更便利、更自我的就餐体验。为了顺应顾客的需求,麦当劳积极引入源自澳大利亚的FORM、ALLEGRO风格,济宁首家餐厅就是采用了Allegro的设计风格,来到餐厅顾客可以看到,这里有现代丰富的墙面效果、多变的空间区隔,还有小朋友们喜欢的儿童乐园区,因此,无论是个人安静用餐或是家庭聚会、朋友小聚都可以快速找到合适的位置并轻松享受与朋友和家人的欢乐时光。我们希望顾客走进来就会觉得麦当劳餐厅更加多元和时尚。
记者:作为济宁的消费者,我想大家最先想要知道的就是麦当劳有什么好吃的,贵不贵,也请您为我们介绍一下。
曹文宝:麦当劳的每一样食品,我都很喜欢吃。早餐时段,我会推荐麦当劳早餐家族当仁不让的明星产品之一——烟肉蛋麦满分,它的面包是由100%纯小麦粉精制而成,它的里面有鸡蛋、烟肉和芝士。因此营养均衡。午餐时段,我会向喜欢吃牛肉的顾客推荐麦当劳的巨无霸,因为在麦当劳,我们只选用百分百的纯牛肉,这会让顾客吃起来大快朵颐并且大有滋味。喜欢吃鸡肉的顾客,我们有麦辣鸡腿汉堡,喜欢吃鱼肉的顾客,我们有麦香鱼汉堡包。下午茶时间,我们还有更多麦乐茶点优选可供顾客选择。
在麦当劳,顾客是不必为吃什么而发愁。同样,麦当劳也承诺向顾客提供天天超值的产品和服务,我们每天在不同时段会为消费者提供“全日制”的超值选择,6元起的超值早餐,15元起的全天、时时、天天超值午餐,7元起的麦乐茶点优选下午茶时段,我们坚持不懈创新菜单,不断呈现更多切合国情的新潮美食选择,希望济宁的顾客朋友能够到麦当劳餐厅来实时享受我们所提供的物超所值的产品和服务。
天天超值的产品和服务
更多元更时尚的用餐体验
6月28日,济宁首家麦当劳餐厅开业。当日麦当劳(中国)有限公司副总裁兼北区总经理曹文宝来到济宁参加开业典礼。在独家专访中,曹文宝透露,未来,麦当劳在济宁肯定不止一家餐厅,今天只是一个起步。
本报记者 汪泷
◥麦当劳(中国)副总裁兼北区总经理曹文宝。
麦当劳来济宁了。
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