打翻济南“五味瓶” - 齐鲁晚报数字报刊

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打翻济南“五味瓶”

2014年07月01日　　来源：齐鲁晚报

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　　 □孙文静
　　《济南的味道》中王宗仁有句话说:“老舍来了回济南,带走了所有的泉,意为这位大师写了这么多济南的作品,后人很难下笔了。”一本《济南的味道》又何尝不是带走了整个济南?在诸位名家的心中与笔下,一个秀丽与坚毅并存、文雅与敦厚兼有、底蕴与活力齐备的魅力泉城跃然纸上。未曾到过济南的,心生向往；到过济南的,勾起回忆；身在济南的,更感骄傲。有元好问诗句可一言蔽之:“羡煞济南山水好,有心长做济南人。”那我就执一支笔,说说我嗅到的济南味道。
　　最早听说济南,是小时妈妈教的那两首打油诗:“趵突泉,泉趵突,三个泉眼一样粗,咕嘟嘟,咕嘟嘟,咕嘟咕嘟咕嘟嘟”。“大明湖,明湖大,大明湖里有荷花,荷花上面有蛤蟆,一戳一蹦跶”。
　　伴着扑面而来的泥土气息和幽默打趣的意味,这两首诗让我在嘻嘻哈哈的唱诵中产生了对济南——这座不远处的省会城市的向往,想看看好玩的“泉趵突”,想戳戳大明湖的蛤蟆。坊间将这两首诗归到民国年间山东省主席韩复榘名下,一员武将的哗众之作,竟给趵突泉边大明湖畔添了多少笑声!　
　　当年围绕妈妈膝下的我已经长大,来到诗歌中的城市近两年了。见到了趵突泉,爬过了千佛山,也曾荡舟在大明湖。然而,在捧到《济南的味道》这本书之后,才发现自己竟白白辜负了与这座城市相识的时光。
　　它悠久的历史,丰厚的沉淀,曾经的光荣,遭受的苦难,我所了解的微乎其微,就连熟视的路牌背后的故事也没能一探究竟,更不用提名人轶事、典故传说了。于是,在读到书中的一字一句,看到自己熟悉又陌生的风物时,竟也流露出刘姥姥的恍然与赞叹。只好自我安慰一句,怪就怪济南太广大而深远了。
　　古老的济南为什么与我们年轻人如此合拍?我想了又想,济南一定也是双子星座,既可以理性沉稳,也可以活泼雀跃。历经沧桑的济南老城在今天仍焕发着不竭的活力,与每一个逐梦而来的年轻人亲切地搭着肩膀,共同将前进的步子迈向永远的前方。　
　　灯下夜读《济南的味道》,听老济南的娓娓述说和匆匆过客对泉城的赞叹与念想:“四面荷花三面柳,一城山色半城湖”,品味景致之美；“海右此亭古,济南名士多”,瞻仰文人遗风；“人在泉边过,水在脚边流”,体会人情之美。
　　我也静下心来,开始静静凝视着与自己并肩奋斗的这座城市,细细体会济南这本静默无语的书籍,倾听着这位沉淀了千年智慧的老友。于是,趵突泉、大明湖和千佛山在我心中有了新的注解:人生需要拼搏与“趵突”之力,在此之前却也需要隐忍与砥砺；人生在于积累与得到,同时也需涵养吐纳、动静有度；人人渴望成功,追求凌云高度,在这之后却也要忍受高处的清寒与伫立千年的寂寞。　
　　“远可观,近可饮,众宜欢,独宜思,动静有度,冷暖宜人”,泉水如此,济南也是如此。这只是一个新结交的小友品到的济南味道,等到来日,我也找一处古街旧巷,与泉水为邻,舀来泉水浇花沏茶淘米洗菜生豆芽。白天与泉水对话,夜晚枕泉而眠。到那时,品出的济南味道,恐怕又是一番滋味了吧?

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