知了猴看涨十年今年售价略走低
2014年07月04日  来源:齐鲁晚报
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     本报7月3日讯(见习记者 陶慧聪) 近几年,一路从山东、河南、河北人的餐桌爬上广州、上海、东北人餐桌的知了猴,经过了十几年价格的连续上涨,今年首次呈现下滑趋势。
  7月2日,记者在滨城区六街水产市场上发现已经有不少卖知了猴的水产摊位。知了猴的价格较统一,一般为50块钱一斤。
  六街市场成龙水产店的负责人薛先生,早在十年前就做知了猴生意。他告诉记者,今年知了猴是前天才刚刚进入滨州市场的,第一天价格能到53块钱一斤,今天已经落到50块钱一斤了。“去年这个时候价格能到55块钱一斤,看今年这形式估计价格不会再涨了。”薛老板说,“今年中高档酒店都很少来买了,去年整个六街市场,知了猴的销量能到2吨,今年我估计能过半吨就不错了。”
  记者了解到,进入滨州市场的知了猴,大都来自河北省,收知了猴的商贩从河北拉到滨州,从中赚取差价。有一部分为滨州水产店老板亲自去阳信农户手中收购得到,这些知了猴则是阳信当地种鸭梨的农户,从自家梨园中抓到的。

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