买的猪肉发现米粒状物
2014年07月05日 来源：
齐鲁晚报
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本报热线6610123消息(记者 尹海涛) “买的猪肉里含有米粒状物体,看起来很恶心。”在莱山开餐馆的潘先生说,他在超市金锣冷鲜肉专柜买了30斤猪肉,厨师在制作过程中发现肉中含有米粒状物体,潘先生怀疑是“米猪肉”。
4日,记者来到潘先生的餐馆看到,猪肉上有密密麻麻的米粒状物体,摸起来硬硬的。“这是其中的一小块,大部分肉已炸成熟的了。”潘先生说,7月1日他在超市金锣冷鲜肉专柜买了30斤猪肉,厨师在处理过程中发现肉有问题,就特意留下了一小块。“很像大家所说的米猪肉,出于安全考虑,这些肉没敢用。”
据潘先生介绍,金锣冷鲜肉的厂家工作人员已经来店里看过猪肉,并拍了照,“后来说是调换肉并赔偿猪肉,我没有答应。”
记者联系了烟台金锣集团有限公司的业务员杨先生,他说,已经和对方解释清楚了,具体情况要和经理王先生沟通。而王先生表示,他对此事并不知情。记者提出让王先生落实后给一个答复时遭到拒绝,“此事与你无关,为什么要给你答复?”然而4日下午,潘先生电话告诉记者,金锣厂家王经理上午给他打电话,称业务员已在3日告诉了他,现在正在处理中,下午会当面沟通。
4日下午3点44分左右,与潘先生合开这家餐馆的店长王先生电话告诉记者,金锣厂家之前来过的业务员再次来到店里确认了猪肉的包装袋,“经销商也告诉我,厂家答应赔偿八十斤的肉钱,我没有表态。”
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