五成酒类消费者品牌忠诚度极高

放大

缩小

默认

酒类消费行为调查(一阶段)结果出炉

五成酒类消费者品牌忠诚度极高

2014年07月31日　　来源：齐鲁晚报

QQ空间新浪微博腾讯微博人人网微信分享到：

【PDF版】

　　　　□本刊记者　孟萌　　　　　

　　30日,齐鲁晚报和宝真酒业联合组织的酒类消费行为问卷调查结果出炉。此次调查涉及3200多份问卷,年龄分布在25岁到55岁之间,反馈范围达15个地市。调查结果显示山东酒类消费者忠诚度极高,将近五成消费者大多数时候购买同一个品牌,偶尔购买其他品牌。
朋友聚会用酒超八成
　　此次调查显示,超过七成的参与者习惯消费的白酒的价格在150元以下。在朋友聚会、商务宴请、节庆送礼、婚宴寿宴等众多选项中,百分之八十以上消费者都会购买白酒用于朋友聚会。相对于商务宴请用酒,虽然用于朋友聚会的酒水单价较低,但这里仍然存在巨大的市场。
三成红酒消费者愿尝试新品
　　红酒消费者忠诚度虽然低于白酒,但红酒超过半数消费者倾向于喜欢的固定品牌。而三成消费者则在红酒上抱着更加开放的心态。只要口感没有太大差异,他们愿意尝试更多的品牌和产品。但是消费者更愿意购买品尝过的红酒。“虽然葡萄酒市场纷繁复杂,酒庄充值的方式也很难推进。但是只要让顾客尝到真正的美酒,再定一个合理的价格,很多顾客都愿意购买。”销售红酒的葛先生告诉记者。
酒水电商销售遇冷
　　消费渠道方面,绝大多数的消费者仍然选择去商超购买。而近年如火如荼的酒类电商则很少有消费者选择。李女士对记者说:“我经常从网上买东西,不过从来没有网购过酒水。我觉得快递公司要是给磕了碰了很麻烦。而且实在不知道真假。我家门口就有超市,一过节酒水就打折,比网上也贵不了多少。”
　　但是如果商家保证一小时内送货上门,消费者却开始心动:超过九成受访者愿意尝试一小时内送货上门的酒水销售形势。“要是有那种超过一小时就免费把酒送给我的活动,我肯定会试试。”王先生笑道。可见,消费者立即饮用的购买意愿和快递较长的送货周期之间的矛盾是酒水类电商的硬伤。
仅有一成人拒绝进口酒
　　此次调查中,绝大多数被访者表示会尝试购买进口葡萄酒产品。这给众多红酒经销商带来了福音。进口红酒近年来举办品酒会、红酒知识普及培训等一系列客户培养逐渐见效。“我上半年参加过一次进口红酒的品鉴,虽然当时没有购买,但那次就开始喜欢上法国波尔多地区和阿根廷地区的葡萄酒。以后如果碰到价格合理的可以买来试试。”张先生受调查时说。
　　而进口葡萄酒的发展无疑冲击了本土红酒的市场。跟红酒打了是多年交道的李先生告诉记者,经营进口葡萄酒的经销商在定价、折扣、合作方式等灵活性比较大。摆脱了厂家严苛的价格限制后,经销商可以根据市场变动随时调整政策,对市场变化更加敏感。

　　本稿件所含文字、图片和音视频资料，版权均属齐鲁晚报所有，任何媒体、网站或个人未经授权不得转载，违者将依法追究责任。

齐鲁晚报多媒体数字版

按日期查阅