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小饭桌食材当天吃当天购

2014年09月01日　　来源：齐鲁晚报

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　　　　开学之前,各学校已经开始收拾餐厅厨房,布置新学期的小饭桌。8月31日,在潇翔小学厨房,工作人员正忙活着收拾灶台,冲刷地面。学校总务处主任姜忠旗告诉记者,学校食堂又新聘任了一位厨师,这样可以给孩子们做出更可口的饭菜。
　　记者了解到,学校的米、面、油、菜、豆腐、肉等都是从芝罘区教体局公布的安全放心的招标单位挑选的供应商采购,开学前会与这些供应商签订合同,及时保障菜品的质量和安全性。
　　姜忠旗介绍,学校的食材均是当天吃当天采购,充分保证菜品的新鲜性。孩子们的午休宿舍,床铺已经全部铺好。“今年是学校首次给孩子们统一配备床单等物品,并且购置了新的床具,保证孩子们能好好午休。”　
本报记者　张晶　通讯员　杜声

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