七起“毒豆芽”案合并公审 - 齐鲁晚报数字报刊

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七起“毒豆芽”案合并公审

法官:成批案件集中审理,警示潜在犯罪行为

2014年09月04日　　来源：齐鲁晚报

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　　◤3日,东港法院集中公开审理7起售卖毒豆芽案。本报记者王裕奎　摄

　　　　本报日照9月3日讯(记者　王裕奎　通讯员　魏培培　苏瑞)　3日上午,日照市东港区法院对7起生产销售“毒豆芽”案件进行了集中公开审理,7名被告人均对自己的行为后悔不已。案件将择日宣判。
　　今年1月,日照市工商局东港分局对日照市金阳市场、石臼市场等大型市场内销售的豆芽进行了抽样检验。检验结果显示,多名豆芽摊贩所销售的豆芽,含有国家明令禁止使用的非食品原料6-苄基腺嘌呤、4-氯苯氧乙酸钠,即俗称的“无根豆芽素”的主要成分。
　　7名被告人都是年龄43岁至57岁不等的妇女,以卖豆芽为生计。其中,有两人是文盲,三人是小学文化,两人是初中文化。
　　“这些豆芽摊贩每人每天能生产50到100斤不等的毒豆芽。除了在市场上批发或零售,有的还直接供应饭店,大量毒豆芽流向百姓的餐桌。”东港法院工作人员说。
　　东港区人民检察院认为,被告人在生产、销售的食品中掺入有毒、有害的非食品原料,犯罪事实清楚,证据确实充分,应当以生产、销售有毒有害食品罪追究其刑事责任。
　　“此次东港法院对7起生产销售毒豆芽案件进行合并审理,是通过成批案件的审理,对潜在的犯罪行为起到警示教育作用。同时也提醒广大消费者,正确辨认、拒绝购买毒豆芽,从根本上铲除违法犯罪的土壤。”
如何鉴别　“毒豆芽”
　　毒豆芽素,可使豆芽3天就长到7厘米,而且口感鲜美,但会导致儿童发育早熟、女性生理改变、老年人骨质疏松等,甚至有致癌可能。漂白粉会使豆芽颜色鲜亮,但摄入体内会导致口咽、食道、胃黏膜损伤,严重者可出现低血压、高氯血症等。保鲜粉让豆芽长期不腐,但会影响视力、肝脏和肠胃,长期食用可能造成多种癌变。
　　作为极为大众化的蔬菜,豆芽近年来在我国从东到西、从南到北的多个地区频繁出现质量安全问题。山东、陕西、辽宁、浙江、上海等地均查获多起“毒豆芽”案。
　　如何鉴别“毒豆芽”?一看“根”,一般来说豆芽有多长,根须就会有多长,激素催生的豆芽,基本没有根须或根须非常短；二看“叶”,正常黄豆芽顶部的黄豆瓣是分开的,问题豆芽则是紧紧包在一起；三看“形状”,问题豆芽往往又粗又短,容易折断；四看“色”,问题豆芽颜色会过白,而正常豆芽则是青白或奶白色。
　本报记者　王裕奎　整理

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