厨房实用收纳秘诀 - 齐鲁晚报数字报刊

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厨房实用收纳秘诀

2015年01月22日　　来源：齐鲁晚报

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　　　爱家课堂　
　　抽屉收纳代替普通拉门收纳
　　拉门收纳需要下厨者下蹲、弯腰、探头等大幅度动作,易造成身体疲乏,而且拿取最里侧物品时,需要先把外侧物品拿出来,非常不方便。而抽拉式抽屉可以杜绝这些弊端,当下比较流行的全拉式抽屉比半拉式抽屉视线更佳,让使用者对抽屉内物品一目了然,轻松拿取各类物品,不须屈膝弯腰,而且可以充分利用整个抽屉内部空间。
巧用抽屉内分隔件
　　要让抽屉功能更完善,抽屉内最好放置分隔件,此类分隔件有大有小,可任意组合,随意取出,有效分类物品,摆放井然有序,是收纳零散小件物品的好用单品。像刀、叉、勺子、筷子都可轻松整齐地收纳其中,而且此类刀叉盘分隔件可随意取出,不但实用,也易于清洗,使用起来得心应手。
就近收纳法则
　　合理的厨房区域划分是决定烹饪流程顺畅的重要环节,因此在装修时最好把橱柜收纳功能也设计成各个不同的功能区域,如食品储备区、厨具存放区、清洗区、准备区、烹饪区,不同物品收纳在就近的操作区附近,可以在下厨过程中节省行走路线和时间,又可以触手可及所需的各种物品。

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