吃东西难下咽小心食道疾病 - 齐鲁晚报数字报刊

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吃东西难下咽小心食道疾病

2015年02月02日　　来源：齐鲁晚报

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　　　　天天打嗝,一直当胃病治,没想到竟是食道癌。50多岁的张先生平常喜吃烫食、腊肉、喝酒。最近他发现自己吃东西渐渐难以吞咽,就医后竟被确诊为癌症。食管癌因癌变位置的特殊性,使原本令人无比享受的进食都成为一种痛苦行为。专家提醒,食道癌多与吃喝有关,市民饮食中的一些坏毛病该改改了。　

　　本期嘉宾:
济宁市第二人民医院
副院长、胸外科主任　李玮
喜热食、吐酒
最伤食管
　　食管癌的发病与不良生活习惯关系密切,因此被称为生活方式癌。过去食管癌高发,主要因为生活条件不好,为了生存不得不常吃腌制食品,很多时候有发霉、变质的情况。现在生活好了,人们更注重饮食健康了,但食管癌的发病率并没有下降。
　　通过流行病学调查和临床观察发现,如今导致食管癌高发的主要原因是饮酒和吸烟,这也是男性高发的主要原因。长期饮酒,尤其是烈性酒,对食管黏膜损伤和灼伤很大,易引起食管鳞状上皮或腺上皮的异常增生,从而导致癌变。　　
　　饮食过热和食道癌等多种消化道疾病息息相关。因为人的食道壁由黏膜组成,非常娇嫩,只能耐受50-60℃的温度,超过这个温度,食道黏膜就会被烫伤。此外,喝酒后的呕吐物常伴有胃酸,而食道本身不耐酸,如常喝酒后呕吐,胃酸会刺激及损坏食道,引起细胞变性,患食道癌的几率也会提高。　

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