几款养胃粥不妨试试看 - 齐鲁晚报数字报刊

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几款养胃粥　不妨试试看

2015年05月22日　　来源：齐鲁晚报

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　　糯米麦粥
　　糯米500克小麦600克煮成稀粥,食时加白糖。补肠胃,强气力,养心神,敛虚汗。

麦皮牛奶粥
　　麦皮100克,牛奶300克,砂糖100克,黄油5克,盐适量。麦皮煮粥(线以水浸泡约半小时)将熟时加牛奶,再煮约10分钟,加白糖,黄油,盐煮至麦皮已烂。益气健胃,可治经常胃脘疼痛,腹胀,嗳气吐酸等症。也是胃或十二指溃疡者的食疗饮食。
牛肉粥
　　鲜牛肉50克加糯米100克砂锅内煮成粥加姜葱油盐各少许,再煮沸即可。补中益气,滋养肠胃。不宜凉吃需趁热食用。
山药百合大枣粥◥
　　将山药90克,百合40克,大枣15枚、薏苡仁30克及大米适量共煮粥。每日2次服食。山药具有补脾和胃之功能；百合清热润燥；大枣、薏苡仁健脾和胃,诸物合用具滋阴养胃、清热润燥的作用。本粥特别适合胃病中医辨证属胃阴不足者,患者常表现为胃脘隐痛、饥不欲食、口乾咽燥、形体消瘦、舌红少苔、脉细。

◤羊肉粥
　　羊肉150至200克切丁,粳米100克,葱3段,姜3片细盐少许.砂锅煮粥。趁热服用,冬季为佳。益气补虚,温中暖下,壮胃健脾。

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