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应季蔬菜敞开吃

     本报6月3日讯(记者 王倩) 由于应季蔬菜供应充足,蔬菜的价格稳中有降,“10元钱就能买一大篮子蔬菜。”很多人表达了他们的感受。
  3日中午,在三孔桥街蔬菜市场,每个蔬菜摊位上都摆满了新鲜的蔬菜,黄瓜、西红柿、生菜、茄子等,各种蔬菜看上去水分充足。
  以西红柿、黄瓜为例,目前市场上的西红柿、黄瓜大多来自济南周边,而且现在正是西红柿、黄瓜的成熟期,西红柿的价格从5月份的每斤2.5元降到了现在每斤1.8—2元,每斤黄瓜的价格也从之前的2元多降到了现在的1.5元左右,而且近期价格比较稳定。而要说到这个季节便宜的蔬菜,那肯定要非西葫莫属了,在济南一些菜市场内,每斤西葫的零售价仅为1元左右,在七里堡蔬菜批发市场,每斤西葫的批发价最低为七八角钱,长条茄子的价格也比较稳定,零售价最低为每斤1.5元左右。
  而要说到这个季节最贵的蔬菜,那可能就非莲藕莫属了。记者走访多个菜市场了解到,目前这个时候,莲藕并不多见,每斤零售价在4元以上。
  记者了解到,每个季节都有应季菜,很多人就坚持吃各月的应季菜,夏季又有哪些应季菜呢?据介绍,6月份的应季蔬菜包括卷心菜、黄瓜、西红柿、土豆、茄子等,大量露天蔬菜都会陆续上市,市民可在夏季多吃这些新鲜蔬菜。

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