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身体内的毒素是有很多的,所以在夏季的时候要注意饮食,给身体定期的排毒,这样也可以保证你的容颜不衰老。那么夏季吃什么可以排毒养颜呢?下面就教你怎么用食物来排毒!
□本刊综合
□蜂蜜
蜂蜜是排毒养颜佳品,含多种人体所需的氨基酸和维生素；含糖类较丰富,可吸取体内水分留在肠腔里。常吃蜂蜜,有利于排出体内毒素。要用偏凉的温水冲服蜂蜜,因为,太热或太冷都会破坏其营养结构。
□绿茶
绿茶中富含食物纤维和维他命C,可以降低血糖度,并且有防止长胖的茶多酚。富含能够排除有害物质的见效成分,食物纤维很丰富,能分解脂肪,将毒素排出体外。
□海带
海带中含硫酸多糖,能使胆固醇保持正常含量。海带中的褐藻胶因含水率高,在肠内能形成凝胶状物质,有助于排除毒素物质,并可防止便秘和肠癌的发生。海带中还含有大量的碘,可以使女性体内雌激素水平降低、卵巢机能恢复正常,消除乳腺增生的隐患。
□红糖
红糖含有的特殊成分“糖蜜”,具有强力的“解毒”功效,能将过量的黑色素从真皮层中导出,通过全身的淋巴组织排出体外,从源头阻止黑色素的生成,对细胞具有强效抗氧化及修护作用,能使皮下细胞排毒后迅速生长,真正做到美白。
下面这些食物,是生活中常见的,都具有各自的排毒功能,也是比较安全有效的,您可以根据个人的实际情况,选择适合自己的食物。
□黑木耳
黑木耳是非常好的清肠排毒食物,含有的植物胶质有较强的吸附力,可吸附残留在人体消化系统内的杂质,清洁血液,清除体内污染物质。
□水果
假若平日你一直食用较多的米饭,那么一个月内每天一餐以水果代替正餐,月底时小腹平坦得让你惊叹。因为水果的纤维素含量比较高,还含有一些果胶,清肠排毒效果明显。
□苦瓜
苦瓜富含蛋白质、糖类、粗纤维、维生素C、维生素B1、维生素B2等成分,有解毒排毒、养颜美容的功效。苦瓜中存在一种具有明显抗癌作用的活性蛋白质,增加免疫细胞的活性,清除体内的有害物质。
□蜜枣
蜜枣中含有抑制癌细胞,甚至可使癌细胞向正常细胞转化的物质,对于女人排毒调养很有好处。能提高免疫力及新陈代谢,并可抑制癌细胞,促进白细胞的生成,降低血清胆固醇,提高血清白蛋白,保护肝脏。
□橄榄油
橄榄油富含能平稳刺激肠道的三油酸、甘油酯,另外,还有润滑肠道、清除宿便的功效。 早餐喝一点橄榄油,能消除便秘,空腹时饮用,能刺激肠道以激活肠的蠕动。
□胡萝卜
胡萝卜是有效的解毒食物,能有效降低血液中汞离子的浓度。胡萝卜还有助于防止血管硬化、降低胆固醇。胡萝卜素可清除导致人体衰老的自由基,所含的B族维生素和维生素C等营养成分也有润肤、抗衰老的作用。女性进食胡萝卜还可降低卵巢癌的发病率。
□绿豆
绿豆汤是夏季排毒养颜的佳品。绿豆可解百毒,能帮助体内毒物的排泄,促进机体的正常代谢。绿豆还含有降血压及降血脂的成分,绿豆衣,有清热解毒、明目退翳之功效。
□红薯
红薯性质平和而味甘,含丰富的维A和维C,可健脾、补中气。其较高的纤维素令肠道内的废气及废物排出体外,有助预防大肠癌。
□瘦肉山药炒木耳
材料:瘦肉100克、山药300克、泡发好的黑木耳200克。
做法:瘦肉切薄片,加生抽、料酒、水淀粉腌制十几分钟；山药切薄片备用；木耳用清水泡软,摘去根部,撕成小朵,清洗干净；锅中油热后,放入肉片翻炒至完全变色,盛出备用；锅中重新放少许油,放入山药、木耳翻炒均匀,加少许清水翻炒至熟；放入肉片翻炒均匀,加盐、鸡精调味即可。
排毒养颜原理:黑木耳具有养颜、纤体、抗癌的功用。所含蛋白质、脂肪、糖类,是人体必需营养成分,也是美容物质基础。山药有纤体、降血糖的功用,能供给人体大量的粘液蛋白。这是一种多糖蛋白质,对人体有特殊保健作用,能预防心血管系统的脂肪沉积,保持血管的弹性,防止动脉粥样硬化过早发生,减少皮下脂肪沉积,避免出现肥胖。
□虾米炒苦瓜
材料:苦瓜一根、虾米少许。
做法:苦瓜洗净,对半切开,挖去内瓤。将苦瓜切成薄片,虾米洗净滤干。锅中油热后,放入虾米翻炒均匀。放入苦瓜翻炒均匀,加入盐、鸡精调味即可。
排毒养颜原理:苦瓜具有纤体、抗癌、降糖的功用。苦瓜含有丰富的维生素B、C、钙、铁等,李时珍说苦瓜具有“除邪热、解劳乏、清心明目、益气壮阳”之功效。
□海带魔芋南瓜炖排骨
原料:排骨、海带、魔芋、南瓜、盐、味精。
做法:海带洗净切丝,南瓜、魔芋切成菱形块待用。排骨用水煮开,捞起放入砂锅炖至7成熟,下入全部原料,调味后小火煨10分钟,即可。
排毒养颜原理:海带富含海藻胶,魔芋能有效降低血脂和血糖,南瓜能降血糖和预防便秘。这三种食品和排骨一同烹调,在补充营养的同时保持皮肤清爽,肠道通畅。
□木耳莴笋拌鸡丝
原料:鸡胸肉、木耳、莴笋、青椒、红椒、盐、味精、香油。
做法:鸡胸肉切丝,用沸水焯熟。莴笋、木耳、青椒、红椒切丝,用开水稍烫一下。将全部原料用盐、味精拌匀,淋少许香油即可。
排毒养颜原理:木耳富含可溶性膳食纤维,有润肺作用；莴笋能预防便秘。两种蔬菜与高蛋白低脂肪的鸡丝相配,用凉拌的方法制作,既美味又健康。
□百合炒南瓜
材料:南瓜半个、百合4个、盐3克、油15ml。
做法:南瓜对半切开去外皮,挖出内瓤切成薄厚适宜的片。百合剥成瓣洗净。大火烧开锅中的水,放入百合瓣氽烫两分钟捞出沥干。炒锅内放油烧至七成热时放入南瓜片,翻炒均匀,加适量水没过南瓜,大火煮开后小火焖七八分钟至南瓜熟软。锅中还有少量汤汁,放入百合焖两分钟,加盐,大火翻炒两分钟收干汤汁即可。
排毒养颜原理:南瓜具有减肥、降糖的功用。南瓜中含有丰富的微量元素钴和果胶。钴的含量较高,是其他任何蔬菜都不可相比的,常吃南瓜有助于防治糖尿病。百合具有滋补、安心养神、降糖的功用。
□松仁大麦糯米粥
原料:糯米、松子仁、大麦米、枸杞子、白糖；
做法:糯米和大麦米加适量水和少量白糖煮至7成熟。在粥里加入松子仁和枸杞子,小火将粥煮熟即可。
排毒养颜原理:松仁富含人体必需的脂肪酸和维生素E,起到润肺和滑肠的功效。大麦米富含纤维素和半纤维素,可以与重金属类物质结合,能降低血糖、预防高血脂。糯米具有一定的滋补作用,其黏糯感可以部分弥补大麦带来的粗糙口感。
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