热烈祝贺山东亚奥特乳业荣获“山东人最信赖的食品品牌”称号
不掺假不造假不使假三不铁律,二百项检测产出放心奶
2015年06月26日  来源:齐鲁晚报
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     亚奥特人深刻认识到:过硬的乳品质量才是企业的长久生存之本。随着规模的不断发展壮大,他们加大技术改造力度,多管齐下提升乳品质量。
  不掺假、不使假、不造假是亚奥特乳业的三不原则,行走在公司的每个车间里,基本都能看见写着“三鹿事件就是一面镜子”、“良心管理企业、质量重于一切”等字样的标语,时刻提醒着工人和企业诚信经营。“现在国家对奶制品企业要求十分严格,假如牛奶想要进入市场就必须经历几十项检测,比如脂肪、蛋白质含量,汞、铅、铬等重金属含量,以及大肠菌群、霉菌等菌类的含量等,每一个项目都必须达标,否则就是不合格产品。”一位检验员说,另外,产品三聚氰胺、黄曲霉毒素M1的含量是必须要检验的项目,现在消费者对这些添加剂比较敏感,企业一定要保证产品的品质,才有可能谈得上占领市场。
  据了解,亚奥特短短七年累计投入资金8000万元,先和引进世界最先进的乳品检验设备、乳品加工设备180余台套,采用高速离心净乳、闪蒸降膜、超高温瞬时灭菌、无菌灌装等先进工艺。生产由作坊式加工全部实现电脑控制和机械化操作,大大提高工作下来和产品质量。通过引进新技术、新工艺、产品由单一品种发展到五大系列六十余个品牌。在谢绝一切外包外揽合作的基础上,他们在企业内外两个产业链全程构筑质量安全体系,建成现代化乳品技术中心。累计投资上450万元,配备丹麦福斯120型乳品快速分析仪、美国抗生素分析仪、气相色谱仪、液相色谱仪、原子荧光光谱仪、快速微生物检测仪等针对200多项检测项目的40多种成套检测仪器,投资300多万元,在奶源基地引进国际先进DHI和TMR良种选育、改良以及初段奶质检测设备,形成上下游联网管控、多种仪器重复求证、相关人员交叉负责的质检体系。(未完)
本报记者 赵兴超

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