把苦荞面当成主食血糖降了并保持稳定
2015年10月20日  来源:齐鲁晚报
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     本报10月19日讯(记者 张倩倩) 9月初,家住黄务福兴家苑的陆先生给莱州老家的父亲买了十斤苦荞面,近日,老人把十斤苦荞面都吃完了,让儿子继续给他买。原来,老人的血糖一直在12个多,吃了一个多月的苦荞面,血糖降到10个多,并且很稳定。老人感到很高兴,亲自打电话分享自己的喜悦。
  9月初,本报启动了苦荞面的销售活动。家住黄务的陆先生很少回莱州老家,心里一直挂念着父亲的血糖高,所以,看到报纸说长期食用苦荞面对血糖有益处后,他接着就购买了十斤,给父亲寄回老家。 
  老人平时饮食非常注意,吃面粉都不敢多吃,吃完血糖就高,所以坚持每天吃两顿苦荞面。大概一个多星期后,当老人再次量血糖时,老人的血糖指数竟然比平时低了,老人感到很惊喜,并继续吃,慢慢地已经成了习惯,把苦荞面当成了主食。 
  “我差不多每天都量血糖,我现在血糖基本保持在10个多,最低的时候8个多,这样降糖药物可以少吃点了。”陆老先生吃完这十斤苦荞面后,又让儿子帮忙预订了二十斤。
  “送什么都不如送健康。”一年一度的重阳节即将来临,记者发现不少年轻人订购苦荞面都是准备在重阳节送给家中的老人和长辈。
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