“吃货”寻找健康食品,开启C2B订制新趋势
济南首例定制大米众筹成功
2015年10月26日  来源:齐鲁晚报
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  安康公社的社亲领到首批订制的大米。记者 唐阳阳 摄
     本报济南10月25日讯(记者 唐阳阳) 10月21日,在济南章丘高官寨乡胡家岸,齐鲁晚报企业家俱乐部会员单位安康公社的“安康大米”收割完成,这也是济南首例大米定制众筹成功的案例。
  一群“吃趣相投”的市民成立“安康公社”后,本着为家人孩子寻找健康食品的原则,在胡家岸众筹预订了20多亩水稻,委托当地公社播种9407及京银119两个品种的大米。水稻培植过程中,一律采用附近无污染的黄河水进行灌溉、不使用化肥、农药,确保生产出来的大米安全无公害。
  据介绍,本次众筹亮点在于社群可根据社亲预订的大米数量决定其水稻种植面积,改变过去先产后销的思路,灵活性、敏捷性、个性化的销售模式也为农户吃颗定心丸,农户不用担心来年大米收成问题,也不用担心大米市场价格浮动。消费者“钦定”的大米,对作物的生长环境、管理过程都有监督权,自然对自家大米有了安全感。C2B的优势还在于为生产者和消费者之间省去了代销商环节,节省流通成本。
  安康公社发起人常诚说:“我们根据社亲需求向农户下单,农户只需按我们的要求来进行管理,既保证农户们的经济利益,也让社员们吃上了优质大米。”
  收割当日,很多社亲都来到现场体验收割的乐趣。“平时工作忙压力大,借此机会来郊区转一转,看看自己吃的大米怎么种的怎么收割的,感觉很新奇。”咖啡吧主李佳欣告诉记者。
  城市化进程让许多孩子失去了与土地打交道的机会,胡家岸种植基地离市区不远,一些家长也会带孩子过来体验农忙。社亲令月说:“这次众筹与其说定制大米,不如说为孩子定制快乐。”


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