稻花香满室飘香新小米粘稠金黄
2015年11月30日 来源：
齐鲁晚报
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码帮选取的章丘龙山镇的正宗龙山小米、内蒙赤峰科尔沁地区的月子小米、五常稻花香米全部开仓特卖啦。三种新米经过码帮严格挑选,保证绿色生产。在种植过程中只施农家肥,靠天等雨,不喷洒任何农药,是真正意义上的有机产品。现在全部平价开卖。之前一直在吃码帮大米、小米的消费者这下有口福了。码帮商城下单即可品尝到今年一波鲜米,新米数量不多,赶快抢购吧!
□王迁
纯正东北五常新稻花香大米5kg/袋 市场价98元 码帮价75元
码帮上周销量排行
No.1
新城细毛山药10斤/箱
市场价100元 码帮价80元
No.2
东北五常大米5KG/袋 市场98元 码帮价75元
三餐最重要 好米精细选
五常大米早就已经是我国出产最好稻米的代名词。市场上各色品牌的五常大米琳琅满目,往往一个地区市场上十几种不同品牌不同价位的五常大米。消费者遇到众多的五常大米时,选择却成了难题。
记者了解到,目前市场上五常大米良莠不齐,很多经销商将五常大米与其他地方的米混合。标上五常大米的标志蒙骗消费者。很多消费者不敢买五常大米,也是因为市场上鱼龙混杂不好区分,而自己又没有能力去鉴别,一些不良商家以次充好。在全国范围来看,五常大米市场十分混乱。消费者根本不敢买五常大米。
产量小成本高 纯正五常很难找
现在在黑龙江五常县,有证的大米加工厂有二百多家,无证的大米加工厂也达到二百家,一位当地的大米加工厂负责人曾对媒体说过,全国打着五常稻花香的大米,有将近几百万吨,远远高出了五常大米每年60万吨的产量,一些不良商家会从五常周边地区,比如呼兰、榆树地区,收购普通大米,或者用长粒香,冒充稻花香。
目前市场上低于七元每斤的五常香米都不纯正,为什么这么说呢?花稻花香二号,现在在东北的,厂收购价,已经飙到五元以上,接近六元的价格加上经销商代理商分销商,各个层级的成本费用加在一起最终成本价在七元左右,所以说市场上低于七元每斤的五常大米都值得怀疑。
纯正五常稻花香 米中精品餐桌首选
五常稻花香大米做成饭食味清淡略甜,绵软略粘,芳香爽口,饭粒表面油光艳丽,剩饭不回生,是百姓餐桌上的首选,是日常生活中做米饭的佳品。
五常大米营养丰富,含有大量的淀粉,里面还含有7%—8%的蛋白质,据计算,对于一个在办公室工作的成年人来说,如果每天吃400克大米煮成的饭,就能获得30克蛋白质,相当于每日需要量的二分之一左右。五常大米中还含有人体必须的维生素B1、维生素B2、维生素PP,以及钾、磷等矿物质,维生素B1对于人们的工作效率和情绪都很重要,如果缺了它,人就会感觉疲乏无力、肌肉酸痛、腿脚麻木、情绪沮丧。
长期以来,中医一直认为以大米煮粥常食,可补中益气,健脾养胃,益精强志,强壮筋骨,和五脏,通血脉,聪耳明目,止烦,止渴,止泻,是膳食的“第一补物”,大米能提高人体的免疫功能,促进血液循环,从而降低患高血压的几率。此外,大米米糠层的粗纤维分子,有助于胃肠蠕动,对胃病、便秘、痔疮等有比较好的食疗功效。
龙山小米2.5kg装
市场价75元 码帮价58元
最正宗的章丘龙山小米码帮开卖啦
No.3
东北五常大米5KG/袋
市场98元 码帮价75元
No.4
规格 市场价 码帮价
龙山小米1kg装 30元 25元
龙山小米2.5kg装 75元 58元
龙山小米5kg斤装 150元 115元
龙山贡米 营养滋补佳品
本周,济南人最喜爱的正宗章丘龙山小米新鲜上市了。龙山小米取自章丘龙山镇地区,自古以来就是济南甚至山东的骄傲,成为历代皇室的贡品,在清代被列为四大贡米之一。相传乾隆皇帝下江南的时候,选中了龙山小米,此后一直是皇室的贡米,而普通老百姓也就无从食用了。
龙山小米色泽金黄、质粘味香、悬而不浮、汕而不腻、入口爽滑,龙山小米熬制出来的小米粥,上面漂着一层厚厚的“米油”,给婴儿吃更是非常有营养。所以龙山小米熬出来的粥营养丰富,有“代参汤”的美称。我国北方许多妇女在生育后,都有用小米加红糖来调养身体的传统。龙山小米的营养价值尤其体现在新米上,刚刚打出来的新米营养尤其高。据权威机构测定,其淀粉含量66.85%—69.76%,蛋白质含量达11.2%—13.4%,脂肪含量4.5%—5.85%,比普通小米高1%—3%。所含蛋白质、脂肪均高于大米、面粉。而粗纤维的含量又是几种主要粮食作物中最低的。所以特别适合产妇、幼儿及老人补身体。
市场逐年热追捧 正宗龙山米难寻
虽然说龙山小米是市场上的宠儿,但在山东市场上打着龙山小米旗号的大多不正宗。目前真正的龙山小米产地非常集中,主要在章丘龙山镇方圆不足5公里的范围内。
说到龙山镇这方圆不足5公里的地区,地理位置十分优越。土层深厚,土质为黄壤,质地较肥沃,加之其地理环境和气候条件较为适宜谷子的生长和发育,具备了形成龙山小米优良品质的得天独厚的条件。在这种独特土质水文条件下生长出来的小米,就具备了龙山小米著名的色泽金黄、香味浓郁的特点,得到了老百姓口口相传的美名。
齐鲁晚报·码帮本次与章丘市农业局合作,将龙山小米唯一指定的开发商:龙山小米开发有限公司合作,将今年第一时间打出晾晒的首波新小米率先推入济南市场,将百分百正宗龙山新米奉献给消费者,实在是广大码帮会员的口福。
90#栖霞红富士8斤装
市场价90元/箱 码帮价75元/箱
赤峰科尔沁月子小米2kg/袋 市场价50元 码帮价40元
No.5
绿色草原 悉出天然
科尔沁草原又称科尔沁沙地。气候冬寒冷、夏炎热,春风大。年均降水量360毫米。全区日照2900小时,日照率达67%。植被丰富牛羊成群。在这种未经耕地开采过的地区种植小米,利用多年生成的牲畜有机质土壤培育小米,使小米的营养成分达到最佳。科尔沁气候寒冷,小米生长缓慢,营养物质能够扎实地积累到谷粒当中。
赤峰的气候条件也决定了根植于赤峰旱坡地的粟和黍耐干旱、抗倒伏、适应性强、品质优良等特点,致使当地小米加工后的小米颗粒大、粒形圆、晶莹透明,品质非常高。所以有“敖汉杂粮,悉出天然”一说。正是由于赤峰的小米适口性好、营养丰富,非常适合妇女小孩食用,当地有月子小米的说法。
刚刚打出来的赤峰新小米营养尤其高。据权威机构测定,其含有人体必需的8种氨基酸含量丰富而比例协调。如赖氨酸0.22%—5.24%,蛋氨酸0.4%,色氨酸0.25%,亮氨酸1.87%,苏氨酸、异亮氨酸及缬氨酸等含量在0.42%—2.88%之间。维生素的含量亦较丰富,非常适合体质虚弱的人食用。
秋冬滋补 美味小米
小米粥是健康食品。可单独煮熬,亦可添加大枣、红豆、红薯、莲子、百合等,熬成风味各异的营养品。小米磨成粉,可制糕点,美味可口。将小米、紫米、玉米馇、红豆、绿豆、花生豆、红枣一起煮至黏稠状,这种粥营养较全面,富含丰富的碳水化合物、蛋白质、脂肪、微量元素和维生素,尤适宜食欲欠佳、肠胃不好以及贫血的人食用。
小米南瓜粥、小米红枣粥是北方秋冬季经常吃的家常粥品。将小米泡半小时泡透的同时将红枣用刀割开去核。凉水入锅将红枣和小米倒入,大火烧开后小火慢熬,熬到红枣将近花开,小米稀烂稀烂的,关火出锅,这时候慢慢会有米油凝结。也可根据个人需要放入枸杞、桂圆肉或核桃、白果等滋补食品。
柳絮天然红薯粉条500g/包
市场价15元 码帮价9元
赤峰科尔沁月子小米2KG/袋 市场50元 码帮价40元
在线购买:
码帮商城http://mabang.qlwb.com.cn
现场购买:
1、每日9:00—17:30御品堂(仅卖大米、小米产品)(舜耕山庄南邻,舜耕路28号,乘坐39、48、64、66、110、152、K100、K169路在舜耕会展中心站下车向南走100米路东)电话:88803333
2、每周六9:00—17:00码帮会员中心(经十路16122号山东省食药监局东20米副楼坐电梯至2楼,如走楼梯请到4楼)(乘坐公交16路、31、62、79、115、117、152、BRT2、K51、K56在科院路站下车向东40米)
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