沾化一酒店羊肉检出鸭成分 - 齐鲁晚报数字报刊

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沾化一酒店羊肉检出鸭成分

全市共抽检11个品种590批次,67批次餐饮产品不达标

2015年12月15日　　来源：齐鲁晚报

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　　　　本报12月14日讯(记者　王茜茜)　14日,滨州市食品药品监督管理局公布了最新一批餐饮服务环节部分食品及相关产品监督抽检情况,全市共抽检11个品种590批次,不合格67批次,其中不合格指标为餐饮具大肠杆菌超标、蔬菜药物残留、面点含铝成分、调味料含胭脂红、熟肉制品含金黄色葡萄球菌、酱腌菜苯甲酸超标、牛羊肉检出鸭成分、生鲜乳菌落总数超标等。
　　根据公开信息,本次抽检的11个品种590批次产品中,常规抽检了8个品种,包括餐饮具(集中消毒与自消毒)、蔬菜、自制面制品、火锅底料、蘸料、调味料、熟肉制品、酱腌菜、牛羊肉、煎炸过程植物油,共520批次；鲜奶吧专项抽检3个品种,包括生鲜乳、巴氏杀菌乳、发酵乳,共72批次。经检测合格523批次,合格率88.6%。
　　其中,此次抽检的20个批次牛羊肉,沾化区福义大酒店的散装羊肉检测出了鸭成分,被曝不合格。
　　另外,滨州市2015年度国家、省级化妆品监督抽检51个品种51个批次,发现不合格产品2批次。
　　滨州市滨城区美之缘化妆品国贸新天地商行的“仟佰草银杏雪颜补水隐形面膜”被检测含有防腐剂、糖皮质激素；滨州市高新区鑫源美容美发用品店“快速逆时还原烫”被曝酸碱度不合格。

不合格产品信息(声明:以下信息仅指本次抽检标称的生产企业相关产品的生产日期/批号和所检项目)
序号产品名称标称生产企业名称被抽样单位名称规格型号生产日期不合格项目检验结果标准值
1 勺子邹平琦龙餐饮有限公司邹平琦龙餐饮有限公司散装 2015.10.21 大肠菌群 43 ＜3
2 碟子滨城市滨城区口福居涮羊肉滨州市滨城区福居涮羊肉散装 2015.10.21 大肠菌群 43 ＜3
3 碟子滨州市滨城区小羊倌羊肉馆滨州市滨城区小羊倌羊肉馆散装 2015.10.21 大肠菌群 93 ＜3
4 筷子博兴县博昌街道办事处美香粮油店山东省博兴县第一中学散装 2015.10.21 大肠菌群 43 ＜3
5 勺子滨州市滨城区秀明快餐厅滨州市滨城区秀明快餐厅散装 2015.10.22 大肠菌群 43 ＜3
6 勺子滨州市滨城区商氏驴肉火烧店滨州市滨城区商氏驴肉火烧店散装 2015.10.22 大肠菌群 93 ＜3
7 勺子滨州市滨城区忠记甏肉干饭店滨州市滨城区忠记甏肉干饭店散装 2015.10.22 大肠菌群 93 ＜3
8 勺子淄川泰山瓷业博兴县鸿安肥牛餐饮有限公司散装 2015.10.22 大肠菌群 9 ＜3
9 勺子邹平金河美食苑邹平金河美食苑散装 2015.10.22 大肠菌群 23 ＜3
10 自消勺子滨州高新技术产业开发区小营中心幼儿园食堂滨州高新技术产业开发区小营中心幼儿园食堂 / 2015.10.22 大肠菌群 240 ＜3
11 勺子滨州高新技术产业开发区福生小学食堂滨州高新技术产业开发区福生小学食堂 / 2015.10.22 大肠菌群 460 ＜3
12 勺子 / 沾化县秀良海鲜大酒店散装 2015.10.27 大肠菌群 43 ＜3
13 碗 / 沾化县八旗羊汤快餐厅散装 2015.10.27 大肠菌群 93 ＜3
14 盘子 / 张力鱼馆散装 2015.10.27 大肠菌群 43 ＜3
15 小碗无棣县明湖酒店无棣县明湖酒店现场制作 2015.10.28 大肠菌群 43 ＜3
16 勺子无棣县鸿安肥牛无棣县鸿安肥牛散装 2015.10.28 大肠菌群 93 ＜3
17 小碟无棣县永和豆浆店无棣县永和豆浆店散装 2015.10.29 大肠菌群 43 ＜3
18 小碟无棣县三利快餐177店无棣县三利快餐177店散装 2015.10.29 大肠菌群 23 ＜3
19 盘子 / 惠民县孙武街道迎春快餐店散装 2015.10.28 大肠菌群 240 ＜3

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