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防腐保鲜剂超标可能损害肝肾脏
2015年12月25日　　来源：齐鲁晚报
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　　 　　据了解,苯甲酸及其盐是食品工业中常见的一种防腐保鲜剂。一般情况下,苯甲酸被认为是安全的,但不得超范围超限量添加到食品中。如果超范围超限量添加到食品中,可能会引起腹泻、肚痛、心跳快等症状,长期使用可能引起肝肾脏的慢性损害,特别是对代谢排毒能力较弱的老人、孕妇、小孩危害更明显。
　　糖精钠是有机化工合成甜味剂,其甜味是蔗糖的300-500倍,除了在味觉上引起甜的感觉外,对人体无任何营养价值。相反,当食用较多的甜味剂时,会影响肠胃消化酶的正常分泌,降低小肠的吸收能力,使食欲减退。生产企业为了降低成本赚取更多的利润,在食品中使用糖精钠来代替蔗糖,因而造成糖精钠超标。　
　　甜蜜素,其化学名称为环己基氨基磺酸钠,一种常用人工合成甜味剂之一,主要起到替代蔗糖的作用,是食品生产中常用的添加剂,其甜度是蔗糖的30～40倍。　
　　如果经常食用甜蜜素含量超标的食品,就会因摄入过量对人体的肝脏和神经系统造成危害,特别是对代谢排毒能力较弱的老人、孕妇、小孩危害更明显。企业未严格按照标准要求生产,超限量使用食品添加剂往往会造成其超标。

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