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检查羊肉制品让市民吃得放心
2015年12月25日　　来源：齐鲁晚报
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　　 　　本报12月24日讯(见习记者　李洋)　随着气温的逐渐降低,羊肉越来越受消费者的青睐,为严防不符合食品安全标准的羊肉及其制品流入餐桌,淄博市食药监局对城区餐饮市场进行突击检查,进一步规范羊肉经营行为,保障市民吃上放心、合格的羊肉。23日上午,市食品药品监督管理局对张店市场上的羊肉及其制品进行了督导检查。此次检查,重点对羊肉餐馆、超市、集贸市场的生鲜羊肉、羊肉卷等冷冻羊肉的进货渠道、验收台账、索证索票、检验检疫证明及预包装羊肉标签标识进行监督检查,严厉打击经营销售假冒伪劣、过期变质、未经动物检疫机构检疫的羊肉及其制品等违法行为。
　　市食品药品监督管理局提醒广大市民,购买羊肉时尽量选择大型商超进行购买。如果选择其他零售店铺,请注意查验购买羊肉的检疫合格证明。


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