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泉城“吃货”别错过北坦美食节

     本报11月8日讯(记者 蒋龙龙) 新鲜的酥锅、香甜的栗子、酥脆的煎饼……“香满泉城,品味北坦”第十届北坦美食文化节将于11月10日、11日、12日在明湖广场(明湖西路与济安街交叉口西北角)盛大开幕,40余种北坦老牌美食将为您带来一场精彩美食秀。
  北坦名吃具有悠久的历史文化底蕴和独特的地方传统风味,体现了北坦特有的餐饮文化和地域特征,“美食文化”早已成为北坦文化的重要组成部分。北坦美食文化节的举办,能够让更多市民借助“北坦美食”这一文化名片了解北坦文化底蕴,关注天桥经济发展。
  据悉,本届美食文化节将突出北坦美食与城市形象、文化内涵、民生福祉、旅游娱乐四个结合,“尝、游、玩、品”等环节贯穿美食文化节始终。此次美食文化节有近40家商户参加,其中包括净香园熟肉总店、荣氏栗子、杨家干炸里脊、蒿家扒鸡、首奇盐焗鸡、聖宜园糁汤、火龙田记臭豆腐等知名的人气商户。如此一场饕餮盛宴,“吃货”们绝对不能错过!

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