我的父亲
崔鹏飞
我的父亲是一位地地道道的农民,一辈子都在莱阳南部这片小山村的黄土地上生活农忙,没有干过大事情,更没去过大城市,一生都在与庄稼,与豆腐打交道。
父亲是家里的老大,那时候爷爷家里也穷,也不注重孩子的教育,父亲高小毕业就开始下地干活挣工分养活一大家子人。父亲结婚晚,据说也是因为家里穷,拿不出一点像样的彩礼。后来是母亲的出现,只因父亲心是特别善良的,于是母亲嫁到了这个破山村。婚后父亲依旧为大家庭默默付出。也为小家庭倾心付出。
父亲一生和和气气,善从心底发出,从未跟村里人红过脸,尤其农忙季节,左邻右舍有谁让帮忙,父亲肯定是马上放下自家的农活,先去帮助别人干活,不管自己的农忙进程,为此母亲跟父亲生过很多气。但依旧如此。
说父亲与庄稼打了一辈子的交道,毫不为过。玉米花生小麦大豆地瓜白菜等,父亲都是能手,每一步细节也很熟悉。就喜欢土地,就喜欢看着玉米长高,看着小麦成熟,看着花生落果、白菜卷心。我小时候不理解这种感觉,把外出打工外出买卖做生意看得很好,反而轻视父亲这种对土地对庄稼浓厚感情的行为,现在回想,真的为那时自己的肤浅,为自己年轻向外飞的心羞愧。这是农民最朴实的心。
提起做卤水豆腐,父亲绝对是三里五村的做得时间最久且不间断,原料最真,口味最好吃的卤水豆腐的缔造者。三十二年!是的,三十二年!记忆里,每天的傍晚时分,父亲都得去离家约五百米的村里老水井挑水,一根木扁担,两个铁水桶,一次两桶,五次十桶老井水。劈好柴,备好料,晚上八点睡觉,夜里十二点准时起来,用下半夜五个小时的时间把泡好的豆子经过机器推磨,人工加压挤压,烧开豆浆,卤水点豆腐等程序一点点加工,最后变为口味很好的卤水嫩豆腐。早上一大早天蒙蒙亮,满村小巷里,就可以听到父亲那厚厚的长长的嗓音。那嗓音,三十二年,基本没有间断过,不管夏天多么热,还是冬天多么冷,父亲的嗓音都在,都在那里,在那个小山村,在每一个小巷小胡同里。那嗓音,让我和弟弟铭记在心,刻下了永远不可能忘记的痕迹。是的,父亲没有睡过整宿的觉,没睡过完整夜里的觉,当我和弟弟都在梦里的时候,父亲已经开始工作了,三十二年……
感谢父亲!
感谢您用您恒久的朴实勤劳,给我们留下了巨额的无可替代的精神食粮!
本稿件所含文字、图片和音视频资料，版权均属齐鲁晚报所有，任何媒体、网站或个人未经授权不得转载，违者将依法追究责任。
我的父亲是一位地地道道的农民,一辈子都在莱阳南部这片小山村的黄土地上生活农忙,没有干过大事情,更没去过大城市,一生都在与庄稼,与豆腐打交道。
父亲是家里的老大,那时候爷爷家里也穷,也不注重孩子的教育,父亲高小毕业就开始下地干活挣工分养活一大家子人。父亲结婚晚,据说也是因为家里穷,拿不出一点像样的彩礼。后来是母亲的出现,只因父亲心是特别善良的,于是母亲嫁到了这个破山村。婚后父亲依旧为大家庭默默付出。也为小家庭倾心付出。
父亲一生和和气气,善从心底发出,从未跟村里人红过脸,尤其农忙季节,左邻右舍有谁让帮忙,父亲肯定是马上放下自家的农活,先去帮助别人干活,不管自己的农忙进程,为此母亲跟父亲生过很多气。但依旧如此。
说父亲与庄稼打了一辈子的交道,毫不为过。玉米花生小麦大豆地瓜白菜等,父亲都是能手,每一步细节也很熟悉。就喜欢土地,就喜欢看着玉米长高,看着小麦成熟,看着花生落果、白菜卷心。我小时候不理解这种感觉,把外出打工外出买卖做生意看得很好,反而轻视父亲这种对土地对庄稼浓厚感情的行为,现在回想,真的为那时自己的肤浅,为自己年轻向外飞的心羞愧。这是农民最朴实的心。
提起做卤水豆腐,父亲绝对是三里五村的做得时间最久且不间断,原料最真,口味最好吃的卤水豆腐的缔造者。三十二年!是的,三十二年!记忆里,每天的傍晚时分,父亲都得去离家约五百米的村里老水井挑水,一根木扁担,两个铁水桶,一次两桶,五次十桶老井水。劈好柴,备好料,晚上八点睡觉,夜里十二点准时起来,用下半夜五个小时的时间把泡好的豆子经过机器推磨,人工加压挤压,烧开豆浆,卤水点豆腐等程序一点点加工,最后变为口味很好的卤水嫩豆腐。早上一大早天蒙蒙亮,满村小巷里,就可以听到父亲那厚厚的长长的嗓音。那嗓音,三十二年,基本没有间断过,不管夏天多么热,还是冬天多么冷,父亲的嗓音都在,都在那里,在那个小山村,在每一个小巷小胡同里。那嗓音,让我和弟弟铭记在心,刻下了永远不可能忘记的痕迹。是的,父亲没有睡过整宿的觉,没睡过完整夜里的觉,当我和弟弟都在梦里的时候,父亲已经开始工作了,三十二年……
感谢父亲!
感谢您用您恒久的朴实勤劳,给我们留下了巨额的无可替代的精神食粮!
本稿件所含文字、图片和音视频资料，版权均属齐鲁晚报所有，任何媒体、网站或个人未经授权不得转载，违者将依法追究责任。
