本报1月2日讯(记者 支倩倩 通讯员 郭广猛 祁建华) 日前,“寻章丘老字号,树章丘新品牌”第一批“章丘老字号”授牌仪式举行,山东百脉泉酒业有限公司、济南又一斋食品有限公司、章丘绣惠镇黄家湾伍忠烤肉店、章丘彦博佬来顺火锅城、绣惠镇城关照相馆等11家企业被认定为首批“章丘老字号”。活动现场,章丘老字号协会正式成立。
据悉,2018年11月12日,由章丘区商务服务中心、财政局、文化和旅游局、市场监管局、旅游发展中心、档案馆等六个部门联合制定了《章丘老字号评审认定和保护促进办法》。2018年11月20日区政府办公室下发了《开展“寻章丘老字号,树章丘新品牌”系列活动的通知》,收到50余家单位报名。历时11个月,踏遍章丘大地,对符合条件的申报单位逐一实地调研核实。经评审委员会各成员单位初核及专家小组评审,最终确定11家企业成为第一批“章丘老字号”。
记者了解到,第一批“章丘老字号”中有家喻户晓的百脉泉酒业、相公庄醋、刁镇小磨香油,也有远近驰名的伍忠黄家烤肉、李俊清真酱牛肉、又一斋卤味制品,有辛寨高家馆、佬来顺火锅,还有章丘古城鸿章照相馆,这些章丘本土的老字号历经几代人的传承,充分体现了章丘厚重的文化,见证了章丘老字号发展的辉煌历史。
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